FakeAccount_ FakeAccount_ 07.01.2024, 19:21:06 220 + Czy domowa picka zasługuje na plusika? ???? #gotujzwykopem #pizza #gotowanie źródło: IMG_20240107_184955 Pobierz
Z.....a konto usunięte 07.01.2024, 19:21:51 via Wykop 0 + @FakeAccount_: Czy domowa picka zasługuje na plusika? ????Nie
A_R_P A_R_P 07.01.2024, 19:23:14 via Wykop 0 + @FakeAccount_: a co tam się stało, że takie jezioro pośrodku?
FakeAccount_ FakeAccount_ 07.01.2024, 19:24:39 via Wykop 0 + @A_R_P: Mozarellki nigdy za dużo ( ͡° ͜ʖ ͡°)
FakeAccount_ FakeAccount_ 07.01.2024, 19:28:45 via Wykop 11 + @A_R_P: Dokładnie tak jak tradycja nakazuje :D
Maldonado Maldonado 07.01.2024, 19:34:16 via Wykop 1 + @FakeAccount_: nie zasługuje, bo crudo się nie daje do obróbki cieplnej
FakeAccount_ FakeAccount_ 07.01.2024, 19:59:41 via Wykop 2 + @paliakk: Robię placki po 270g.60% mąka, 40% woda, na każdy placek po 5g soli i 1-2g drożdży świeżych, w zależności od czasu wyrastania ciasta.
jantje_van_sluis jantje_van_sluis 07.01.2024, 21:17:11 via Android 0 + @FakeAccount_ teraz wytłumacz @Filip3k91 i @Marakuja dlaczego ma być okrągła
Marakuja Marakuja 07.01.2024, 22:23:13 via Wykop 0 + @jantje_van_sluis: ale dlaczego, wytłumacz ty dalnie
Szychasekk Szychasekk 07.01.2024, 22:39:29 via Wykop 0 + @FakeAccount_: dzięki, a jak z pieczeniem wygląda to u ciebie? btw jeszcze słyszałem, że warto dodać oliwy do ciasta, próbowałeś?
zlowrogitur zlowrogitur 08.01.2024, 02:26:05 via Android 0 + @FakeAccount_ q Znaczy że mąki 270 na jeden placek ? Czy że wychodzi Ci tak wagowo placek na koniec? xd
PanSzuchal PanSzuchal 08.01.2024, 05:55:23 via iOS 1 + @FakeAccount_ mogę pewne rzeczy pominąć, ale jak widzę domową picke to daje plusa.
FakeAccount_ FakeAccount_ 08.01.2024, 06:03:17 via Wykop 0 + @Szychasekk: Ze względu na to, że z Mozarelli jest sporo tłuszczu, a zazwyczaj picki robię z salami to odpuszczam dodatkowo oliwę do ciasta. Niektórzy też delikatnie polewają po wypieczeniu oliwą. Piecze 4 minuty z zegarkiem w ręku.
FakeAccount_ FakeAccount_ 08.01.2024, 06:04:04 via Wykop 1 + @zlowrogitur: Placek łącznie ma 270g, a matematykę pozostawiam Tobie ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Nie
60% mąka, 40% woda, na każdy placek po 5g soli i 1-2g drożdży świeżych, w zależności od czasu wyrastania ciasta.
Znaczy że mąki 270 na jeden placek ? Czy że wychodzi Ci tak wagowo placek na koniec? xd