[gumis112211]

#cydr z soków z biedry świeżutko zlany. Teraz 2 dni w cieple i z tydzień - dwa w zimnej ciemnicy i będzie dobry do picia ;]

#piwowarstwo #piwo

[Anubis94]

@gumis112211: mógłbym prosić o przepis?

[FapinoTrololo]

@gumis112211: Wypij za me zdrowie moją piękną i syna!

[nadrat24]

@gumis112211: Podczepiam się do prośby o przepis

[wyc]

@gumis112211: taktycznie

[gumis112211]

@Anubis94: @nadrat24: Ja robiłem wg własnego, mimo, że w necie jest multum.

4 soki z biedronki riviva litrowe do gąsiorka 5l,

pół szklanki cukru - do szklanki dolewam do pełna wrzątku i rozpuszczam cukier, po ostudzeniu dolewam do soków

Uwadniam drożdże piwowarskie i dodaję do gąsiorka.

Odstawić na 2-3 tygodnie aż się wyklaruje, dosłodzić do smaku i jak pisałem wcześniej - po zakapslowaniu na 2 dni w cieple a potem

[Dariel]

@gumis112211: dodaje do ulubionych, za tydzień zrobię :D

[Anubis94]

@gumis112211: mega, dzięki wielkie. Kiedyś zrobię. :D

[mx2]

@gumis112211: masz klarowny cydr? mój po 2 dniach fermentacji zrobil się wręcz pomarąńczowy. Ciekawe co mi wyjdzie .

[gumis112211]

@Dariel: cydr to pikuś, z winem lepsza frajda - to polecam ;]

@mx2: klarowny jak sok. No ale przez pierwszy tydzień to paskudna mętna zawiesina

[Dariel]

@gumis112211: wino robiłem z ojcem i matką, cydru jeszcze nigdy, a za nim przepadam :) A jak możesz przeliczyć (fachowym okiem) ile soków do gąsiorka 10l?:>

[mx2]

@gumis112211: ok, to nie mam się czym martwic , dzięki

[marcobolo]

@gumis112211: Cholernie ładnie się sklarował... Jaki szczep drożdży?

[gumis112211]

@marcobolo: nie pamiętam. Jakieś najtańsze piwowarskie brałem, a wyszedł bardzo dobry ;]

Następnym razem będę liczyć cukier aby wyrobiły do określonego procentu i potem w butelkach lekko się nagazowało, zachowało słodycz i nie wybuchło

[marcobolo]

@gumis112211: najważniejsze to "niewybuchanie"

[gumis112211]

@marcobolo: Spoko, teraz jak wystawi się na niską temperaturę(poniżej 15 st) to fermentacja będzie zahamowana

[gumis112211]

@Dariel: Do dużego to z 8 soków. Jak będę robić następnym razem to wrzucę gotowy przepis ze zmierzoną ilością cukru w soku i wyliczoną ilością cukru akiego trzeba dodać do wyciągnięcia odpowiedniego %%, aby potem tylko dodać trochę cukru dla smaku i nagazowania lekkiego w butelkach

[Dariel]

@gumis112211: jak coś to wołaj :)