[Uuroboros]

Jeśli pijecie gorącą czekoladę wolicie z tłuszczem np robicie tabliczkową albo kakao z bloku czy odtłuszczone?

W temacie jestem świeży interesuje się gorącą czekoladą (xD) od 3 miesięcy i szczerze pisząc raz taka raz taka mi bardziej smakuje, tej z bloku jeszcze nie piłem ani nie jadłem bo mnie nie stać na taką.
#jedzenie #czekolada

[siedze_w_samych_gaciach]

@Uuroboros: tłuszcz jest nośnikiem smaku

[Uuroboros]

@siedze_w_samych_gaciach: Prawdę pisząc wolałbym nie czytać takich ogólników, jasne że tłuszcz poprawia smak ale odtłuszczona też mi smakuje w mleku czy innym płynie w którym rozpuszczasz czekoladę na gorąco też ten tłuszcz masz.
Czy twoim zdaniem, na twoim przykładzie kakao odtłuszczone smakuje lepiej niż pełny blok kakao oryginalny i świeży? Jeśli tak to na jakim miejscu na skali położyłbyś oba produkty zakładając od 0 do 10.

[siedze_w_samych_gaciach]

@Uuroboros: nigdy nie jadłem bloku kakao, ale oryginalny jest gorzki strasznie prze dodaniem cukru