[mielonkazdzika]

Ale to bedzie dobre ????

Teraz odparuje sos zeby stal sie taki mega klejacy, ugotuje ryz, a wszystko podam z salata.

Moj tag #nietylkomielonka o tym co jada polska #emigracja w #uk

#gotujzwykopem #jedzzwykopem

[mielonkazdzika]

Boczek po Chinsku:
Sorowy boczek, czosnek, imbir, cebula, cukier, sos sojowy, ocet ryzowy, mirin, wisniowka (bo niemialem chinskiego wina a niechcialo mi sie dzisiaj isc do sklepu), gwiazdki anyzu, ostra papryka.
Gotowane 1h w szybkowarze (instant pot)
A teraz wyjelem delikatnie boczek ktory jest mega miekki, i prawie sie rozpada, i redukuje sos.

[mielonkazdzika]

Tylko dodam ze nie mialo byc znakow zapytania, tylko emotikon

[dumpmuzgu]

@mielonkazdzika: Aż godzinę? Boczku nie robiłem w IP. Wydaję się naprawdę długo w stosunku do innych mięs. Daj więcej fot np sosu, albo po skończeniu z ryżem. Jeszcze studzę chili z IP, a już bym zrobił coś innego.

[Zapaczony]

@mielonkazdzika: mmm... akrylamid

[mielonkazdzika]

@dumpmuzgu: przyznam ze musialem delikatnie wyciagac zeby sie nie rozlecial.

[dumpmuzgu]

@mielonkazdzika: cudo. dużo redukowałeś sos?

[mielonkazdzika]

@dumpmuzgu: nie dlugo, bo samesosu nie bylo duzo.

[Jofiel]

@mielonkazdzika: Wygląd dobrze, (napisałbym że super zjaeb... ale same krzaki będą i straci sens) ale tak dużo dziwnych przypraw, ze nie miał bym odwagi posmakować :D

[supersucker]

@mielonkazdzika: coś pięknego! Dzięki za inspirację, dopisałem sobie taki boczuś do zrobienia kiedyś. A co do wiśniówki, u mnie na stałe zastąpiła już jakieś siaosingi. Sprawdza się znakomicie a w domu jest zawsze.