Aktywne Wpisy
qksgh +389
Przyszła do nas do pracy laska lat 20 i:
- podłączyła myszkę do monitora, monitor do prądu, laptopa nie włączyła wcale i dziwi się czemu to nie działa
- nie ogarniala że trzeba wpisać mejle odbiorców żeby wysłać wiadomość
- nie ogarnia jak działa chmura i jakim cudem pliki tam są i można je wyszukać
- podpowiedziałam jej żeby zrobiła sobie podfoldery na poczcie, np faktury, umowy. Potem mi pokazała że zrobiła
- podłączyła myszkę do monitora, monitor do prądu, laptopa nie włączyła wcale i dziwi się czemu to nie działa
- nie ogarniala że trzeba wpisać mejle odbiorców żeby wysłać wiadomość
- nie ogarnia jak działa chmura i jakim cudem pliki tam są i można je wyszukać
- podpowiedziałam jej żeby zrobiła sobie podfoldery na poczcie, np faktury, umowy. Potem mi pokazała że zrobiła
ATAT-2 +19
Mamy w teamie stosunkową nową osobę i niektórzy mają wątpliwości co do jego produktywności (praca zdalna). Do tego człowiek zagadka - wyłączona kamerka na każdym spotkaniu odkąd dołączył więc większość nie wie jak wygląda (polityka firmy wymaga włączonej na tych teamowych - nie o tym tu dyskusja zanim się striggerujecie), z całych sił unika dyskusji, jak już wywołany 'do tablicy' to mówi szybko co musi byle odbębnić i znowu się 'mutować', często
Aktywne Znaleziska
mirki z tematu wędzenia mam pytanie :
Chcialbym mięcho zapeklować próżniowo w woreczkach.
Czas peklowania to 10 dni.
Ile dodać soli/peklosoli na 1kg mięcha ,aby nie było przesolone?
Zazwyczaj peklowałem na mokro wg. tabelki z pewnej strony.
Nie znalazłem jednak podobnej tabeli dotyczącej peklowania prózniowego.
2g pieprzu młotkowanego. Potem opłukujemy go pod bieżącą wodą. 10-12 dni tak trzymam. Boczki cienkie 7dni.
Grubsze mięcho nastrzykujesz przed pakowaniem , czy wystarczy co jakiś czas wyjąć z lodówki i "wymasować" ?