[maegalcarwen]

Zgodnie z wynikami ankiety, dziś przeglądamy numer z gościem specjalnym - Markiem Niedźwieckim.
Kuchnia 01/1997; cena 2,90 zł
Oto lista przepisów zawartych w tym numerze, jeśli coś konkretnego kogoś zainteresuje, to mogę zrobić zdjęcie.

#magazynkuchnia #gotujzwykopem #czytajzwykopem #nostalgia

[maegalcarwen]

Nasz bohater jawi się jako smakosz oraz wielbiciel kuchni indyjskiej i chińskiej. Dużo podróżował i z tych podróży korzystał także kulinarnie, odkrywając nowe smaki. Sam lubi gotować; niektóre podane przez niego dania nie do końca do mnie przemawiają, ale to nie mnie ma smakować więc nie ma co grymasić. Poza tym lubi zbierać grzyby.
Jedno ze zdjęć w artykule pokazuje skrawek półki w łazience i moje perfumiarskie sokole oko od razu zauważyło

[maegalcarwen]

Przepisy z awokado, w 1997 to ja pewnie na oczy takiego ewenementu nie widziałam. Mamy, między innymi, awokado nadziewane homarem (ten przepis jakoś nigdy nie zainspirował mojej Mamy xD), zupę (!) oraz "meksykański sos guacamole". Moją uwagę zwrócił składnik - sok z "limety", obecnie nazwa "limonka" jest bardziej przyjęta.

[maegalcarwen]

Zamieszczam list od Czytelniczki, która wygrała konkurs na wspomnienia z dzieciństwa. Wzruszył mnie, bo oprócz apetycznego opisu pyszności zastanowił mnie pokazany tam upływ czasu. Wspomnienia Autorki na pierwszy rzut oka wyglądają na starożytne, zamierzchłe, a gdy człowiek siądzie i policzy na palcach to tak naprawdę wcale dużo czasu nie upłynęło. W 1997 starczyłoby że Autorka miałaby 50 lat, nie musiała być jakąś siwą babuleńką. Gdy byłam mała to jakoś nie zastanawiałam się

[maegalcarwen]

Znowu reklama Kieleckiego, ale jaki miał wtedy bogaty asortyment - nigdy tych sosów nie widziałam. Reklama z serii "graphic design is my passion", sądzę że wtedy to było WOW.

[maegalcarwen]

Na koniec konkurs bez nagród: Co możesz napisać na Tinderze i w reklamie produktów firmy "Cykoria"?