Wpis z mikrobloga

Tradycyjna chińska zupa
z penisa wołu

Penis, jako bardzo szanowa-
ny specjał, zasługuje na spe-
cjalne uznanie. Dlatego też sta-
nowi jedyną bazę zupy. Nie do-
daje się innych mięs ani tym
bardziej warzyw.

Składniki (cztery porcje):

penis wołowy

szklanka octu ryżowego

dwa litry wody

przyprawa pięć smaków (lub
mieszanka goździków, cynamo-
nu, kwiatu pieprzowego, gwiaz-
dek anyżu i kopru włoskiego)

sól.

Sposób przygotowania; Naj-
pierw w celu usunięcia zbyt moc-
nego zapachu penis rozcinamy
wzdłuż, wkładamy do miski i za-
lewamy octem. Moczymy około
dziesięciu minut, następnie ocet
wylewamy, a mięso płuczemy
pod bieżącą wodą.

Tak przygotowany penis wkła-
damy do garnka i zalewamy go-
rącą wodą. Dodajemy przyprawy.
Doprowadzamy do wrzenia i go-
tujemy na bardzo wolnym ogniu
przez półtorej godziny do dwóch.
Podajemy od razu. Smacznego! #gotujzwykopem #gotowanie #chiny
mnmlny - Tradycyjna chińska zupa
z penisa wołu

Penis, jako bardzo szanowa-
ny specja...

źródło: comment_1636195626xf3oIkJtW3ObfMEMA4bpRI.jpg

Pobierz
  • 1
  • Odpowiedz