[Pesa_elf]

Zapasy na zimę się już robią. Tuż po pasteryzacji

#foodporn #prepers #jedzenie #zainteresowania #przetwory

[Pesa_elf]

@stefan_pmp: od zawsze się u mnie w domu pasteryzuje

[p.....o]

@Pesa_elf: To się samo utrwala fermentacją.

[Pesa_elf]

@push3k-pro: to coś recepturę mamy złą bo się psuły bez obgotowania

[p.....o]

@Pesa_elf: Zalewę się gotuję i ją wlewa do pełnych słoików. Nie trzeba słoików potem pasteryzować, a jak będziesz gotować dalej słoiki to możesz sprawić, że w ogóle nie będzie fermentować.

[Pesa_elf]

@push3k-pro: one już 10dni fermentowały w ciemnym miejscu