Potrzebuję użytkowych sztućcy. Nie żadnych ąę, ale łatwych do utrzymania w czystości (prosty wzór) i nie bojących się kuchennych czynności (użytkowe kształty). W szczególności żeby n.p.: - Widelce po próbach rozdrobniania twarogu, czy ziemniaków na talerzu nie zaczynały przypominać eksponatów rzeźby nowoczesnej i w konsekwencji nie łamały się. - Łyżki miały tłoczenie mieszczące więcej niż kroplę płynu.
Próbowałem (chronologicznie): - Ambition Napoli. Dramatyczna łatwość wyginania się widelcy i łyżek, słabo tłoczone łyżki i łyżeczki. Słabe profilowanie, po części wynikające z łatwości odkształcania przy używaniu. - Gerlach Mango. Sztywność widelcy i łyżek lepsza, ale na moje oko dalej za mała (zobaczę za parę tygodni/miesięcy w praktyce) za to część użytkowa noża gnie się zbyt(?) mocno. Profilowanie i jego utrzymywanie oraz elastyczność - poza częścią roboczą noży - wyraźnie lepsze.
Ktoś jest w stanie coś sprawdzonego podpowiedzieć?
@wycior_maly: Może o czymś nie wiem, ale chyba drewniane <> łatwe do utrzymania w czystości, a i ich użytkowość jakby odrobinę leżała względem stalowych :P
W szczególności żeby n.p.:
- Widelce po próbach rozdrobniania twarogu, czy ziemniaków na talerzu nie zaczynały przypominać eksponatów rzeźby nowoczesnej i w konsekwencji nie łamały się.
- Łyżki miały tłoczenie mieszczące więcej niż kroplę płynu.
Próbowałem (chronologicznie):
- Ambition Napoli. Dramatyczna łatwość wyginania się widelcy i łyżek, słabo tłoczone łyżki i łyżeczki. Słabe profilowanie, po części wynikające z łatwości odkształcania przy używaniu.
- Gerlach Mango. Sztywność widelcy i łyżek lepsza, ale na moje oko dalej za mała (zobaczę za parę tygodni/miesięcy w praktyce) za to część użytkowa noża gnie się zbyt(?) mocno. Profilowanie i jego utrzymywanie oraz elastyczność - poza częścią roboczą noży - wyraźnie lepsze.
Ktoś jest w stanie coś sprawdzonego podpowiedzieć?
#kuchnia #gorzkiezale #pytanie
@wycior_maly: Może o czymś nie wiem, ale chyba drewniane <> łatwe do utrzymania w czystości, a i ich użytkowość jakby odrobinę leżała względem stalowych :P