Wpis z mikrobloga

via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
@zielonawrona: dobre właśnie, nigdy nie udało mi się zrobić tego tak dobrego jak z fixa. Nie wiem, czy to kwestia braku umiejętności czy po prostu chemii, ale był ten sos zajebisty.
@Gandezz: jakbys kiedys robił sam to polecam dodac twardy ser podczas redukowania sosu - grana padano albo parmezan. Byl taki czas ze zamiast soli dodawalem ten ser, chcoiaz gdybym mial placic za to z własnej kieszeni to bym zbankrutował xd. Pracowałem w knajpie. Skropic cytryna na koniec i jest smaczne. A z przypraw to pieprz i oregano. Moj ulubiony makaron btw.