[BarkaMleczna]

Zrobiłam sobie serniczek z polewą czekoladową.

#keto

[l.....q]

@BarkaMleczna: super wygląda

[Sahkez]

Twaróg, czekolada, masło klarowane, sól.

[BarkaMleczna]

@Sahkez: yup ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[M.....a]

@BarkaMleczna: ua, legancki

[luk04330]

@BarkaMleczna dawaj mnie przepis, bo będę miał elegancki twaróg to se może skorzystam na dniach. Wygląda apetycznie!

[BarkaMleczna]

@luk04330: przepisu z rozmysłem nie ma, bo to było takie od czapy zupełnie. Trochę twarogu śmietankowego, trochę serka Twoj smak, trochę śmietany i jajka... i po prostu dodawałam tak, żeby konsystencja nie była zbyt płynna, bo nie chciałam takiego puszystego. Następnym razem spróbuję trochę dłuższego pieczenia na niższej temperaturze, bo chciałabym, żeby mi się to bardziej wysuszyło, nie lubię jak sernik zostaje taki mokry od spodu.

[BarkaMleczna]

@luk04330: a tak poza tym, to żeberka się gotują ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[luk04330]

@BarkaMleczna ile jajek na 1kg masy serowej mniej więcej?

[luk04330]

@BarkaMleczna żebereczka... Wczoraj miałem z patelni z kapustą kiszoną i przyprawami :)

[BarkaMleczna]

@luk04330: dałam dwa jajka na jakieś 600 gramów twarogu

[luk04330]

@BarkaMleczna no to mało. Widziałem przepis z 12 jajkami na kg i tam była jeszcze odrobina maki, pewnie do zmagazynowania wilgoci.

[BarkaMleczna]

@luk04330: no ja robiłam kiedyś z 6 jajkami na 750 gramów. Ale tak jak mówię, ja kombinuję, żeby mi wyszło suche i twarde, bo tak lubię xD

[luk04330]

@BarkaMleczna też dam mniej i zobaczymy.

[K.....c]

@BarkaMleczna: gdzie rodzynki( ͡º ͜ʖ͡º)?

[BarkaMleczna]

@Kresowiec: w śmietniku, tam, gdzie ich miejsce @lubie-sernik

[K.....c]

@BarkaMleczna: heretyczka...( ͡°( ͡° ͜ʖ( ͡° ͜ʖ ͡°)ʖ ͡°) ͡°)

[Bartolo92]

@Kresowiec: Tam gdzie ich miejsce, w koszu ( ͡° ͜ʖ ͡°)