[Slodkie_Mango_Z_Ananasem]

Drogie mireczki i mirabelki,
Polecacie jakieś firmy produkujące akcesoria kuchenne, głównie chodzi mi o noże.
Mam parę noży Fiskars i no średnio jestem zadowolona (szybko się tępi, po tygodniu ma problem z przekrojeniem pomidora) a mam też nóż szefa kuchni i do mięsa z Lidla i dłużej się trzymają. Coś ktoś ma sprawdzonego?
#gotowanie #pytanie

[TypowyXD]

@Slodkie_Mango_Z_Ananasem: jakie masz fiskarsy? Moje fiskars Classic 55 hrc nawet ok się trzymają.
Zostaje jeszcze victorinox tez ma fajną jakość.

[7.....6]

@Slodkie_Mango_Z_Ananasem: chroma type 301.

[Slodkie_Mango_Z_Ananasem]

@TypowyXD: mam noże z serii Functional Form. Nie wiem, moze coś mi się trafiło dziwnego, na prezent je dostałam ¯\_(ツ)_/¯ a zastanawiam się nad wymianą i nie chce znowu się męczyć xD

[TypowyXD]

@Slodkie_Mango_Z_Ananasem: ja gotuje krótko bo tak nazwijmy to z pasji od początku covida ( ͡° ͜ʖ ͡°), próbowałem zrozumieć noże, ostrzalki itd. Kupiłem nawet kamień wodny przy którym robię czary. Natomiast ostatnio kupiłem musak victorinoxa 65hrc za kilkadziesiąt złotych i przeciągnąłem kilka razy swoje noże do filetowania przed rozbiorem kurczaka i jest git. Sam dalej szukam optimum ale skłaniam się w kierunku Musaka i co jakiś

[Slodkie_Mango_Z_Ananasem]

@TypowyXD: ja noże ostrzę na Lansky Turn Box w wersji diament-ceramika i efekt jest super. Ale te fiskarsa co mam to po tygodniu już mają problem z pomidorem. A tuż po ostrzeniu to papier toaletowy w locie przecinają 乁(♥ ʖ̯♥)ㄏ

[K.....s]

@Slodkie_Mango_Z_Ananasem: Fiskars to dobra firma, ale jeśli chcesz siekierę.

Dobry nóż szefa kuchni to kilka stówek ¯\_(ツ)_/¯

[Slodkie_Mango_Z_Ananasem]

@Kotniepies: jak nauczę się kroić cebulę jak ci w masterchefie to sobie kupię ( ͡° ͜ʖ ͡°) kupno pierwszy raz noża szefa kuchni i próba krojenia jak w tv to było takie "o kurna, ale super sposób". Tylko 100x wolniej i kończyło się na pociętych palcach xD