[yneb]

Rok temu kupiłem 3 słoiki #miod na urodziny dziadka. Wczoraj zgadało się że jeden z nich rzepakowy, kremowany wygląda jak na zdjęciu poniżej. Czy ktoś z #pszczelarstwo mógłby ocenić co się stało? Czy zostałem oszukany?

[Dzieci_z_Choroszczy]

@yneb to przez homoseksualizm

[Szamotowy_Marian]

@yneb: to smalec zmieszany z olejem

[g.....9]

@yneb: tak się dzieje przeciez

[Nikczemny_Stolec]

@yneb: przecież to normalne że miód się krystalizuje i gęstnieje.

[yneb]

@gohafeliczita9: @Nikczemny_Stolec: ale on był cały gęsty i po czasie wytrącił się ten rzadki na powierzchni.

[Zefir_Zdobywca]

@Nikczemny_Stolec: @gohafeliczita9: jakby krystalizował to byłby jednolity. Możliwe, że przegrzany

[s.....s]

@yneb Wygląda ok, chociaż dziwi mnie trochę wierzch i kolor. Niby świeży miód ma kolor słomkowy, ale ten ma rok. Jak był przetrzymywany?

[yneb]

@szunis: @Zefir_Zdobywca: w kuchni w szafce czyli temperatura pokojowa

[yneb]

Smakuje dobrze

[Zefir_Zdobywca]

@yneb: przegrzany przy rozlewaniu, tzn przy dekrystalizacji

[s.....s]

@yneb Daj znać, jak ktoś napisze dlaczego ma taką barwę na górze,, bo też mnie ciekawi.

[kbryla]

@yneb: miód nie odparował i zaczął fermentować :p rzepak często tak robi. Taki miód nadaje się do słodzenia nalewek.

[kbryla]

Pszczoły podczas zbioru nektaru też "nie zamykają" od razu komór z miodem. Miód jest ciągle "wietrzony" ruchem skrzydeł. A dopiero potem zasklepiany i gotowy do przechowania i zjedzenia podczas zimowania
@szunis

[nilfheimsan]

@yneb kremowany miod to mieszanka skrystalizowanego i swiezego. pomieszaj bedzie dobre

[akumu]

@yneb a smakuje ok? Jak kupowałam kremowany od kolegi to powiedział że mógł za mało kremować bo mu sprzęt padł i robił wkretarką xD ale że "na rok starczy", może po prostu u Ciebie stało się coś takiego?

[yneb]

@akumu: @nilfheimsan: @kbryla: @szunis: @Zefir_Zdobywca: zapytałem sprzedającej oto odpowiedź

[yneb]

​​​​​

[yneb]

​​​​​

[akumu]

@yneb nom, tak myślałam. Fernentowany chyba by gazował, ten tak nie wygląda. No to smacznego!

[s.....s]

@yneb Dziękuję.