Wpis z mikrobloga

1.5 godz chodzenia 1 wiadro w aucie 1 pełne maślaków i kani dałem przypadkowym ludziom starszym ( pani babcia omal mnie nie wycalowala:D) i 1 wiadro chłopakom co ładowali auto. Udane polowanie czas na bigos. ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
#gotujzwykopem co robiliście z kani lub maślaków. Ciekaw jestem co można zrobić nowego. Wiem że da się smażyć marynować i dodatkowo z kani zrobić zupę podobna do flaków wołowych. Macie jakieś pomysły inne?
  • Odpowiedz
@agiller: Kanie można smażyć jak kotlety całe kapelusze. Flaczki tak jak napisałeś. I suszyć ale tego nigdy nie robiłem. Maślaki czy inne grzyby to zamrozić, ususzyć, zamarynować lub przegotować i do słoików taką krajankę i zawekować.
  • Odpowiedz