Wpis z mikrobloga

  • 1
@malinowa_chmurka: na 13 kotletów zużyłam 700 g mięsa mielonego z piersi, 500 g cukinii, dwie marchewki, pół dużej cebuli, 3 ząbki czosnku, 2 jajka (ja miałam jedno średnie a drugie maleńkie), 2 łyżki mąki kukurydzianej.
Na grubych oczkach na tarce trzesz cukinie, na małych marchew. Solisz i odstawiasz na 15 min zeby puściło wodę. Cebulkę i czosnek podsmażyłam na łyżeczce oliwy (uważaj zeby czosnek się nie spalił). Dodałam warzywa i
  • Odpowiedz
  • 0
@malinowa_chmurka: Ja najpierw je trochę podgotowuję, dosłownie jak woda się zagotuje to trzymam je w niej jeszcze 3 min. Nie dodaje żadnego oleju, tylko przyprawę do ziemniaków i na 200 stopni grzanie góra-dół, pod koniec włączam termoobieg na 3/4 min.
  • Odpowiedz