[kvoka]

Hummus z czarnuszką ♥

#gotujzwykopem #foodporn #jedzenie

[e.....u]

@kvoka: wygląda jak wiadomo co a pewnie smakuje jeszcze gorzej ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[futroznorek]

@kvoka: Jasne, oszukuj sie. Nie humus z czarnuszka, a schabowy z kapusta! #bojowkaprzetworzonegomiesawieprzowego

[Kakadya92]

@kvoka: wygląda dobrze :) Z jakiegoś konkretnego przepisu go robiłaś?

[kvoka]

@Kakadya92: Użyłam jednej puszki cieciorki z Dawntony (400g), wykorzystałam z niej całą ciecierzyce i mniej więcej połowę zalewy. Do tego połowę słoiczka tahini (około 150g), ząbek czosnku, łyżeczka soku z cytryny, duża szczypta soli, trochę pieprzu, łyżeczka kuminu. Wszystko zblendowałam, a gotową papkę skropiłam oliwą z oliwek i posypałam czarnuszką.

[oremi]

@kvoka: i co da się to jeść?

[kvoka]

@oremi: Przepyszne jest ♥

[s.....a]

@kvoka: hummus jest przepyszny ale kaloryczny niestety ( ͡° ʖ̯ ͡°)
jak lubisz bardziej oryginalne to spróbuj z buraka, też jest super, a łatwo się robi.

[Kakadya92]

@kvoka: Dzięki! Mam zapas ciecierzycy tyle, że w takich foliopakach to najpierw pewnie będę musiała ją ogarnąć przed przystąpieniem do działania;)

[kvoka]

@superstara: Nie unikam kalorycznych dań. Z buraka jadłam sklepowy "hummus", średni był i raczej odtwarzać nie będę.

[s.....a]

@kvoka: sklepowego nawet nie widziałam, robię sama i to mój ulubiony ale gusta są różne

[kvoka]

@superstara: Daj przepis, może się przekonam. Tylko jakąś ostrość dodam ( ͡° ͜ʖ ͡°) A hummusy buraka były w Biedronce.

[s.....a]

@kvoka: Proszę bardzo
-szklanka ciecierzycy
-3 małe pieczone buraki
-2 łyżki tahiny
-sok z połówki cytryny
-trochę oliwy 2-3 łyżki

niektórzy do tego dodają jeszcze kminek, sól i inne przyprawy. Ja osobiście wolę takie.

No i w sumie filozofii tu żadnej nie ma. Upieczonego buraka blendujemy z ciecierzycą i dodajemy resztą składników. Oliwa według uznania, można też dodać trochę wody jak wyjdzie zbyt zbita masa.

[toodrunktofuck]

@kvoka: brakuje opcji "lubię czarnuszkę, ale jak zjem to mi się po niej odbija 2 tygodnie".

[erysipelothrix]

@kvoka: ej, nie ma odpowiedzi,, uwielbiam "(｡◕‿‿◕｡)