Wpis z mikrobloga

@ortalionowy: Mleko "bez laktozy" jest znacznie gorsze dla cukrzyka i przeznaczone jest dla osób z nietolerancją laktozy a nie dla cukrzyków i zawiera tyle samo "cukru" co zwykłe mleko. Mleko bez laktozy otrzymujemy przez dodanie enzymu rozkładającego laktozę - czyli laktazy do mleka i w wyniku działania enzymu laktoza rozkłada się na cukry proste czyli galaktozę i GLUKOZĘ, co w efekcie znacznie bardziej podniesie poziom glukozy w organizmie co myślałem,
  • Odpowiedz
@ortalionowy: Mają tyle samo kalorii. Gram węglowodanów obojętnie jakich ma w przybliżeniu 4kcal a mają tyle samo węglowodanów. Musiałeś porównywać mleka o innej zawartości tłuszczu.
  • Odpowiedz
@ortalionowy: Mają tyle samo kalorii. Gram węglowodanów obojętnie jakich ma w przybliżeniu 4kcal a mają tyle samo węglowodanów. Musiałeś porównywać mleka o innej zawartości tłuszczu.


@adik75: masz racje to byla roznica w % tluszczu, napis "bez laktozy" na kartonie mleka jest jendak troche mylacy to tylko chwyt marketingowy na ktory pewnie nie tylko ja sie nabralem.
  • Odpowiedz