@tusiatko: Curry to mieszanka przypraw i zależnie jakie dobierzesz i w jakich proporcjach je wymieszasz otrzymasz: żółte, pomarańczowe, zielone, czerwone, brązowe (znane jako panang, phanaeng), a nawet prawie czarne (ciemnobrązowe, znane jako massaman).
Dzisiaj na obiad kurczak z warzywami w zielonym curry. Ja sie dopiero teraz dowiedzialam, ale dla innych: Do zielonego curry nie uzywamy curry :p