Wpis z mikrobloga

@Ddawid: Około 500g mąki pszennej (użyłem typ 650), dwie paczki suchych drożdży (14g razem), jedno jajko, dwie łyżeczki cukru, trzy łyżeczki soli, ciepła woda. Niektórzy dodają masło. Ja nie miałem, więc nie dodałem ¯\_(ツ)_/¯
Mieszam wszystko i ugniatam do uzyskania jednolitej masy, która wygląda jak plastelina. Pod koniec wyrabiania rozsmarowuję trochę oliwy na dłoniach i ugniatam ciasto jeszcze przez chwilę. Jak już wyrobię kulę, to wkładam ją do miski wysmarowanej oliwą.