Wpis z mikrobloga

Zrobiłam zadanie! #mirkowyzwanie
Miałam do wyboru:

a) Zacznij uczyć się jazy na łyżwach. Poczytaj instruktaże lub poproś kolegę/koleżankę o pomoc.
b) Naucz się rozwiązywać krzyżówki jolki.
c) Przygotuj jakąś egzotyczną potrawę, opisz składniki, sposób przyrządzania, zrób zdjęcia efektu końcowego.

Wybrałam c), ponieważ jeździć na łyżwach umiem a w rozwiązywaniu krzyżówek nie widzę problemu ;).

Przygotowałam zupę Tom yam z krewetkami z tego przepisu:
https://www.kwestiasmaku.com/przepis/zupa-tajska-tom-yam-z-krewetkami

Ugotowałam bulion z warzyw, następnie dodałam pastę tom yam, podsmażone pieczarki, mleko kokosowe i pomidory z puszki.
Potem krewetki odmrożone. Jak wszystko się pogotowało to dodałam świeży szczypiorek, paprykę chilli i kolendrę.

Jak widać przepis jest dość prosty ale dość długo zastanawiałam się nad jego wykonaniem a ostatnio dużo nie gotuję, więc myślę że dlatego to było dla mnie jednak wyzwanie.

Zupa wyszła bardzo ostra ale jest naprawdę dobra. Fajnie wyszły mi chrupiące, małe pieczarki mimo że w przepisie były chińskie grzyby ale użyłam mniej egzotycznych pieczarek.

Mam nadzieję że dobrze zrozumiałam zadanie i potrawa jest wystarczająco egzotyczna ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Pobierz JestemMisiem - Zrobiłam zadanie! #mirkowyzwanie 
Miałam do wyboru:

a) Zacznij ucz...
źródło: comment_1581600031RCd2NEFDqRj63mKc5sXrAp.jpg