[Dobrohoczy]

Tak jak obiecałem bagietki czosnkowe a'la Dobro wraz z przepisem - prostym i męskim.

Bierzemy szklankę i wypełniamy ją 1/2 mlekiem, 1/4 olejem, 1/4 wody. Wlewamy do garnka wsypujemy paczkę suchych drożdzy, łyżeczkę cukru i mąki tak, żeby ciasto miało właściwą konsystencję (ok 250g), wyrabiamy 5 minut aż ciasto nie będzie przywierać do ręki i po naciśnięciu palcem wracać do swojego kształtu. Przykrywamy ścierką i w międzyczasie idziemy zrobić masło czosnkowe. Do tego celu bierzmy kilka ząbków czosnku i siekamy, przekładamy do moździerza i ucieramy z masłem. Idziemy na godzinę przeglądać wykop.

Po godzinie wracamy ciasto dzielimy na 4 porcje i formujemy z nich wałki. Kładziemy na blachę, nacinamy żyletką lub ostrym nożem, zostawiamy na 20 minut żeby podrosły. Po 20 minutach w nacięcia (które się rozjadą) nakładamy masła. Piekarnik nastawiamy na 200 stopni, na dnie piekarnika umieszczamy naczynie z wodą i pieczemy ok pół godziny uzyskując efekt jak na załączonym obrazku.

Własnoręcznie przygotowane wypieki nie tylko są smaczne i zdrowe, ale pozwalają mi się dowartościować.



#przegryw #gotujzwykopem

[s.....r]

@Dobrohoczy: w czym ta woda żeby nie pękło?

[Dobrohoczy]

@spasiony_szczur: ja stawiam w keksówce

[karloSolrak]

@Dobrohoczy kocham Cię

[erysipelothrix]

@Dobrohoczy: Bosh, adoptujesz mnie, albo wyjdziesz za mnie? :p

[Dobrohoczy]

@erysipelothrix jak nie jesteś gruba i masz co najmniej 50k wkładu własnego możemy myśleć o ślubie

[CzerstwaBulka]

@Dobrohoczy: mmm wygladaja pysznie cumplu

[tptak]

@Dobrohoczy: #bojowkapiekarska wita

[LosB]

@Dobrohoczy: Rozumiem że jak mówisz o suchych drożdzach "cała paczka" masz na myśli opakowanie 7g?

[Dobrohoczy]

@LosB tak

[OneToRuleThem]

@Dobrohoczy: Paczka drożdży, ale jaka? 6, 8g?

[ZisheBreitbart]

@Dobrohoczy: https://youtu.be/nkoSrIZYEOw

[Dobrohoczy]

@OneToRuleThem a taka jaką masz

[Miecz12]

@Dobrohoczy męski przepis to by był, jakbyś dał proporcje w gramach, szklanki mają wiele rozmiarów, tak jak sztućce

[Dobrohoczy]

@Miecz12 właśnie to jest przepis dla mężczyzn którzy się nie szczypią z wagą kuchenną

[Miecz12]

@Dobrohoczy: czyli tzw damski przepis

[Dobrohoczy]

@Miecz12 no nie wiem. Popatrz po kobiecych blogach kulinarnych i porównaj chociażby do Kwasiora