[magicznygosciu]

#mirkokoksy #dieta
Mirki jak liczycie makro upieczonej piersi kuraka? Mianowicie chodzi mi o to że ja sobie robię od razu 1,5 - 2 kg mięsa, piekę w rękawie i potem sobie to grzeje z czym chcę. I jakie mam makro uwzględnić? Raczej nie to dla surowej piersi to tam jest ta woda i tłuszcz. Więc analogicznie w tej upieczonej piersi jest więcej białka. Dobrze myślę?

[k.....o]

@magicznygosciu: Liczysz dla surowej zawsze. Zjesz połowę to wpisujesz kilogram piersi np. Mniej więcej oczywiście, bo i tak łącznie przez kilka dni zjesz tyle co było razem.

[magicznygosciu]

@Re_mi
@ktojestkto no ale jak 100g surowej ma tam 1t i 21 b to jak się upiecze i woda wyparuje to dajmy na to że takie makro wychodzi dla 80 g upieczonego mięsa. Więc 100 g upieczonego będzie miało o 20% więcej względem surowego

[knop87]

@magicznygosciu: liczysz zawsze dla surowej... to ze zostanie 80g ze 100g po upieczeniu juz Cie nie interesuje

[k.....o]

@magicznygosciu: Ale to ciągle jest ta sama pierś ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[magicznygosciu]

@ktojestkto no tak to ta sama przecież nikt jej nie podmienił xD
@knop87 no ale pomyśl, jeżeli nałożę 100 gram upieczonej piersi to faktycznie do tego potrzebuję ok 120g surowej piersi żeby to uzyskać tak.

[knop87]

@magicznygosciu: 100g surowej ma 20g białka i po jej upieczeniu też będzie 20g białka tylko że w 80 g bo dajmy na to odparuje 20 g wody...

[magicznygosciu]

@knop87 no właśnie. Więc jak nałożę 100 gram upieczonej to ma wtedy ok 26 gram białka

[G.....p]

@magicznygosciu: Uzywasz jakiejś appki do liczenia kcal?
W myfitnesspal wystarczy sobie zrobić nowy przepis, dodać do niego wszystkie składniki przed ugotowaniem/upieczeniem i po przygotowaniu zważyć całość i tam wpisać.
Potem dodajesz do dziennika normalną wagę już ugotowanego, więc nie trzeba jakoś specjalnie liczyć.

[mynameis60]

@magicznygosciu: Wrzuć pierś na wagę przed i po upieczeniu i sobie policz na proporcje...