[Dodger]

Mireczki otworzyłem dziś ostatnią butelkę domowego pszeniczniaka z amerykańską citrą. Teraz chcę pocelować w jakieś new england IPA.

#piwowarstwo #piwo #pijzwykopem

[p.....s]

@Dodger: się sklarowało :)

[Dodger]

@phila_eagles filtruje kilkukrotnie więc z tym akurat nie mam problemu w piwach. ;)

[TOP___BK]

@Dodger: zrób ne ipe na vic secret, wróć za miesiąc i podziękuj ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[p.....s]

@Dodger: ja nie uznaję mętności za problem. Zależy od stylu i zamierzonego celu :)

[wertychochlik]

@TOP___BK że singiel hop na vic secret?

[RomeYY]

@Dodger: fajnie, ale juz 3 króli było xD

[TOP___BK]

@wertychochlik: zmieszaj z jakimś simcoe albo amarillo czy inną citrą, bedzie fajnie

[bonifacy_pankracy]

@TOP___BK: mnie chyba też namówiłeś na takie combo. Tęsknię za dobrą Ipa ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[TOP___BK]

@bonifacy_pankracy: vic secret to jest ubersztos chmiel, tylko goryczke daje parszywą. ale na whirlpool czy aromat - poezja

[bonifacy_pankracy]

@TOP___BK: jakie chmiel. Jeszcze polecasz? Klasykę czyli citra, mosaic, simcoe, mam opanowane. Albo jakie mixy chmielu polecasz?

[TOP___BK]

@bonifacy_pankracy:

z takich fikusnych to lubię takie kombo:
centennial + vic secret + citra (proporcje 1:2:1)
vic secret + galaxy + nelson (2:1:2)

vica trzeba hojnie sypać bo nie jest tak intensywny jak klasyki z usa

a z klasycznych połączeń:
centennial + citra
simcoe + amarillo (najlepiej i klasycznie)
simcoe + citra + amarillo
willamette + cascade

ale nie jestem jakimś specjalistą od ajp

[bonifacy_pankracy]

@TOP___BK: ja tak samo, najlepiej wychodzą mi ciemne piwa. Ostatnio dowiedziałem się, że mam problem z żelazem w piwie. Po zmianie garnka Ipy zaczęły mi smakować xD Dlatego mam zamiar podziałać w tym temacie na ostro i spróbować nowych chmieli ( ͡° ͜ʖ ͡°) Powiedz tylko, w jakich dawkach i na ile czasu dajesz chmielu na warkę 20l. Na wihrpool i łącznie ile.

[Dodger]

@TOP___BK: jeśli masz jakiś konkretny przepis na ne ipa w której tropiki rozwalają kubki smakowe to chętnie skorzystam. Piwowarstwo się u mnie dopiero rozkręca więc chętnie podpatrzę co robią bardziej doświadczeni.

[TOP___BK]

@Dodger: @bonifacy_pankracy: mireczki w sobote wam wrzuce bo #!$%@? jestem w akcji

[olcayn]

@TOP___BK: Mnie też możesz wołać.