[wyja_wilki_wyja]

Mam pytanko - czy tofu można mrozić? Dorwałem dziś na promocji kotleciki z tofu i kaszy ale z krótkim terminem. Pomyślałem więc, że zamrożę. Ale czy mi sie to nie #!$%@? po wyjęciu?

#wegetarianizm

[ZarlokTV]

@wyja_wilki_wyja: sprbj ŁD sam jestem ciekaw

[puszek_okruszek]

@wyja_wilki_wyja mrożenie to jedna z technik wy wyciągania wody z tofu, więc nic nie powinno się stać

[6c6f67696e]

@wyja_wilki_wyja: tak, można. Często nawet to polecają w celu uzyskania lepszej konsystencji.

z tego co przetestowałem to jak zamrozisz tofu w oryginalnym opakowaniu bez otwierania wcześniej to po rozmrożeniu będzie się bardzo kruszyć więc nadawała sie głównie do tofucznicy

Testowałem też mrożenie pokrojonego i odciśniętego z wody tofu i tutaj efekt był lepszy. ale takie tofu trzymałem w zamrażarce tylko 2 dni więc nie daję gwarancji, że efekt się utrzyma przy

[wyja_wilki_wyja]

@ZarlokTV: @puszek_okruszek: @6c6f67696e:
Produkt poszedł do zamrażalki. Jak to będzie wielka katastrofa to dam znać. Najwyżej sie rozpadnie a ja, mam nadzieję nie umrę. Dzięki za pomoc - jednak są porządni ludzie na tym świecie.

[sebek_r]

@wyja_wilki_wyja I jak Tobie wyszło z tym mrożeniem? Bo właśnie jest promka w Lidlu i się zastanawiam czy nie wziąć więcej i zamrozić ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[wyja_wilki_wyja]

@sebek_r: zadajesz pytanie do wątku sprzed dwóch lat XD
da radę zamrozić tofu i nic z nim nie będzie
zwłaszcza jeśli je wrzucisz do danie jednogarnkowego
smacznego :)

[sebek_r]

@wyja_wilki_wyja A to jest jakiś zakaz odświeżania wątków? xD Dzięki za odpowiedz, już leża w zamrażarce ;) Pozdro!

[adrninistrator]

@wyja_wilki_wyja: jak smakowało?

[wyja_wilki_wyja]

@adrninistrator: nie pamiętam by jakoś było złe. Ale to też ni było czyste tofu tylko jakiś wynalazek w panierce czy coś. Może to sprawiło, że się nie rozpadło.

[m.....k]

@wyja_wilki_wyja: a czy gówno można mrozić?