Piwne mirki, czy słody i chmiele zapakowane (chmiele próżniowo, słody w foliowej torbie zgrzewane) trzymam to w ciemnym miejscu, ale od końca października. Chmiele myślę, że ok, drożdże chyba wymienię, ale czy słody będą ok? #piwowarstwo
@Imputator: jak słody nieześrutowane i szczelnie zamknięte to na pewno będzie ok, a jak ześrutowane to mogły trochę zwietrzeć, ale i tak coś można z nich upędzić. Generalnie jeśli nie pachną grzybem to śmiało używaj.
@Imputator: drożdże możesz kupić na wszelki wypadek nowe, ale spróbuj parę godzin przed zadaniem uwodnić te stare, jak ruszą to je dodaj, a jak nie to sypnij nowymi ( ͡°͜ʖ͡°)
@Imputator: chmiele raczej nie zwietrzały, ale mogą być mniej intensywne i gorzkie jeśli były źle przechowywane, jak nie dają skarpetą to też można użyć.
@Imputator: na slodzie mozesz miec kilka % nizsza wydajnosc. Mi na prawie rocznym slodzie zjadlo 1 Blg w gotowym produkcie (zasyp na 14 blg, wyszlo 13)
#piwowarstwo
Generalnie jeśli nie pachną grzybem to śmiało używaj.
Słody jak szczelnie zapakowane to mogą dłuuugo leżeć
Jeżeli słody są suche i nie śmierdzą, to też na luzie używaj.