[Nadie]

Zna ktoś z Was jakiś przepis na sernik? Ale nie na taki zwykły i pospolity tylko jakiś #!$%@?, tak żeby aż łezki z oczu leciały ( ͡° ͜ʖ ͡°)


#gotujzwykopem #kuchnia #przepisy #kiciochpyta

[mmaku89]

@Nadie: Takich serników się nie robi. Na takie serniki się jedzie do babci

[MyPhilosophy]

@Nadie: Jak bez rodzynek, to nie znam.

[Ciastek993]

@Nadie: jak bez rodzynek to kup sobie twaróg i go wpiedol lyzeczko.

[CalkaFouriera]

http://www.mirabelkowy.pl/2015/12/sernik-japonski-3-skadnikowy.html

[l.....a]

@Nadie: ja znam, o ile lubisz połączenie sernika ze smakiem imbirowo-cytrynowym i piernikami? Dla mnie niebo ʕ•ᴥ•ʔ

[Nadie]

@lezkaniebieska: Brzmi ciekawie ʘ‿ʘ

[l.....a]

@Nadie: no więc jedziemy: na spód układasz herbatniki lub ciasteczka. Ponadto zaopatrzyć się musisz w pierniczki, mogą być lukrowane, mogą być czekoladowe.

Masa serowa: 500g zmielonego twarogu, 250 g serka mascarpone, 100 ml śmietany 36%, 3 jajeczka, 2/3 szkl. cukru, 2 łyżki (nie bój się tej ilości, jest wprost idealna) startego korzenia imbiru, świeżo wyciśnięty sok z połowy cytryny, skórka starta z cytryny, 2 łyżki mąki pszennej.

Wykonanie: elegancko wykładasz blaszkę

[NieJedynaNaWykopie]

@lezkaniebieska: jakim cudem czekolada na piernikach się nie rozpływa podczas pieczenia?

[l.....a]

@NieJedynaNaWykopie: Układam je na serniku dopiero pod koniec pieczenia w piekarniku i siedzą sobie tam aż do wystygnięcia ciasta. Jeszcze nie zdarzyło mi się aby czekolada spłynęła na sernik, chociaż czasem błyszczy niebezpiecznie xd. Ale gdyby kiedyś spłynęła, rozpuściłabym czekoladę i oblała nią całość sernika z piernikami i tez byłoby pycha, także nie ma sytuacji bez wyjścia ;)