[Aryman93]

Mój pierwszy chleb na zakwasie. Razowiec na zakwasie żytnim
#bojowkapiekarska

[Old_Postman]

@Aryman93: robiłem go wczoraj... z dodatkiem czarnuszki jest jeszcze lepszy niż podstawowy :)

[C.....d]

@Aryman93: A próbowałeś dodać nasiona do ciasta? Według mnie inaczej się go konsumuje i smakuje lepiej. Ja ostatni zacząłem dodawać nasiona lnu i oczywiście nasiona dyni bo lubię. Sam bez nasion w cieście był dobry ale z nasionami rewelacja. Oczywiście nasiona przed dodaniem do ciasta dobrze namoczyć w wodzie przez kilka godzin żeby ciasta nie wysuszyły.