Wpis z mikrobloga

@KawaJimmiego: Co jest błędem według Ciebie? Sam miąższ nie zawiera zbyt wielu składników odżywczych, te zawarte są w skórce, dlatego zaleca się jeść je całe na surowo. Dodatkowo zawarte w niej sterole obniżają poziom złego cholesterolu.

Pozdrawiam serdecznie
@Buraczak: "Cucumbers are a fragile fruit, and most farmers wax the skin at the growing or plucking stage to protect the fruit from insects, or prevent damage while shipping. Most waxes contain compounds such as ethyl alcohol, soaps, and milk casein. Milk casen is linked to milk allergy. Excessive consumption of cucumber skin leads to the dangers of such harmful compounds entering the body." http://www.healthguideinfo.com/nutrition-information/p82532/

http://www.crazynauka.pl/dlaczego-ogorki-sa-gorzkie/