Wpis z mikrobloga

Czy wiecie dlaczego kurczaczki mcnuggets są takie smaczne i chrupiące? Bo są smażone na filtrowanym oleju, który jest codziennie wymieniany. Receptura przygotowywania panierki jest znana jedynie kilku osobom na świecie, które nigdy nie latają razem samolotem. Olej jest w 100% roślinny, a przygotowane w sterylnych warunkach mielone piersi z kurczaka zawsze będą łechtały nasze podniebienie wprowadzając jedzącego w stan euforii.

Osobiście polecam kurczaki McNuggets z sosem musztardowym. Uważam, że są to najlepiej przyrządzone kurczaki na świecie.

#foodporn #mcdonalds
tajemniczygosc - Czy wiecie dlaczego kurczaczki mcnuggets są takie smaczne i chrupiąc...

źródło: comment_jydrDeLsMCaSReBe9Xz6xCFwqsugi1L4.jpg

Pobierz
  • 26
  • Odpowiedz
@galaxie500: @sphinxxx: nie xD tylko #!$%@? arcydzieło. Te kurczaki nie mogły zostać stworzone ręką ludzką, to #!$%@? arcydzieło. W tym miesiącu zjadłem ich około 60, często wybieram zestaw za 10 zł. Oprócz tego, że są zdrowe, mają też dużo wartości odżywczych.
  • Odpowiedz
@tajemniczygosc: #!$%@? marketingowe :D
Olej jest filtrowany, i wymieniany jest co kilka/kilkanaście dni. Zależy od obrotu i ilości użyć. Na tym samym oleju są smażone także inne "kotlety" z kurczaka, oraz sam kurczak hot wings.

Nuggetsy są robione z mięsa oddzielanego mechaniczne, czyli skóry, kości, chrzęści i wszystko inne co może być na kurczaku, a nie z piersi :D #topkek
  • Odpowiedz
@ShpxLbh: zgadzam się, że KFC też jest dobre, ale czy wiesz dlaczego np. Cheeseburgery są takie dobre? Nie spotkasz ich w KFC, tylko w McDonalds. Kotlety są przyrządzane z wołowiny z przedniej ćwiartki. Najlepsze gatunkowo mięso. Miałem też okazję mieszkać z kolesiem, który pracuje w Farm Frites a jego ojciec jest tam prezesem jakimś. Info z pierwszej ręki, byłem też w tej fabryce kiedyś na wycieczce. Frytki to arcydzieło nr 3.
  • Odpowiedz
@tajemniczygosc: spoko inne rzeczy w mc są okey, frytki oczywiście to nr.1 na świecie, mają swoją mieszankę tłuszczu i dobre ziemniaki, swoją drogą uprawiane u nas, mój znajomy na 50ha dla mcdonalda ma ziemniaki :) jeden ma tak od 300 do 700g :) w kfc frytki to jakieś niedopieczone gówno
  • Odpowiedz
Na tym samym oleju są smażone także inne "kotlety" z kurczaka, oraz sam kurczak hot wings.

Każda rzecz jest smażona w innej fryturze, więc i w innym oleju. W komorze na nuggetsy smażysz tylko nuggetsy. Wingsy w komorze do smażenia wingsów itd. Nawet czas smażenia jest inny, więc nawet jak włożysz skrzydełka do komory z nuggetsami i włączysz timer to wyciągniesz surowe skrzydełka.

Nuggetsy są robione z mięsa oddzielanego mechaniczne

@slava:
  • Odpowiedz
@ShpxLbh: wcześniej mieszkałem z ziomeczkiem, który idealnie nadaje się do pasty o fanatyku ziemniaków. Chcąc nie chcąc musiałem słuchajć jak powstają frytki, jak są sortowane itp. itd. Ale dopiero od 4 miesięcy moją pasją jest wpieprzanie oferty McDonald's
  • Odpowiedz
Co do wymiany oleju masz rację ale kilkanaście dni to chyba tylko w bardzo mało uczęszczanych restauracjach.


@jawor44: nie ma racji. W gdyni głównej na dworcu olej jest wymieniany codziennie, a komory z szejkami codziennie myte (często na gastro w nocy nie mogę kupić szejka bo myją), akurat jeśli o higienę chodzi, to wszystkie urban legends można wsadzić sobie w dupę. A olej jest zmieniany codziennie, bo takie są przepisy i
  • Odpowiedz
@tajemniczygosc:
Ekm.. kurczak z mc donalds? Jo cie prosza - mięso składane w fabryce maszynowo i odsyłane jako mrożonki (z kilkumiesięczną datą ważności) do restauracji?

W KFC mięso panierowane jest kilka minut przed podaniem bez maszynki do mięsa, fabrycznego "klejenia" czy maszynowego panierowania - wszystko robione jest na miejscu, indywidualnie a mięso nie ma konsystencji papki.

To jak porównywac nugetsowego malucha z KFC-owym Ferrari ( ͡° ͜ʖ ͡°
Komandor_Adama - @tajemniczygosc: 
Ekm.. kurczak z mc donalds? Jo cie prosza - mięso...

źródło: comment_lz50O2FPwy6FnitIf7XOhJvZs4hdkElp.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz
@jawor44: @tajemniczygosc: Może się coś zmieniło, ale jak ja pracowałem, to w komorze z nuggetsami spokojnie można było smażyć kotlety na kurczakburgery. A jak komory były zajęte to i inne kurczaki ( ͡ ͜ʖ ͡)
Codzienne mycie maszyny do sheików/lodów jest nieprawdą. To jest, jak napisał wyżej @jawor44 pasteryzacja.
  • Odpowiedz