[Colis]

Nastawiałem 3 warki jednego dnia i przy ostatnim lagerze, popełniłem duży błąd przez rozkojarzenie. Mianowicie, dodałem wody do rozcięczenia brzeczki z kranu zamiast z butli albo przegotowanej. Przypomniałem sobie o tym dzisiaj, jak od 2 dni drożdże nie startują (aczkolwiek to mój pierwszy lager i może w 8 stopniach tak ma być). Chlor zabił drożdże?
#piwowarstwo

[E.....m]

@Colis: Poczekaj

[Lrrr]

@Colis: Spoko, lagery startują długo.

[bambo92]

@Colis: starter był?

[Colis]

@bambo92: nie. To już moja z 15 warka i muszę w końcu wypróbować startery i płynne drożdże.

[bambo92]

Lager bez startera to trochę hard.

[Lrrr]

@bambo92: czemu? mój kumpel robił lagera na saflagerach i normalnie odpaliły ale ze sporym lagiem.

[chamstwo_w_spreju]

@bambo92:
@Lrrr: robiłem ciemnego lagera 15 Blg, 20 litrów z 1 paczki sucharów. P--o szybko ruszyło, ale brzeczka miała temp około 14 *C i po zadaniu drożdzy natychmiast przeniosłem p--o do 11 *C. Więc bez startera się da ;)

[Colis]

@chamstwo_w_spreju: czy jak nie wystartuje w ciągu dnia-dwóch to opłaca się podnieść temperaturę o kilka stopni, np do 15 czy warka już na straty?

[bambo92]

@Lrrr: @chamstwo_w_spreju: nie mówię że się nie da bez startera ale jest dużo prościej że starter em. Nie wiem ceny ludzie czasem tak dokładają w czasie startery, to wcale nic trudnego