Wpis z mikrobloga

@spokoromek: dwa lata robiłam te "wzorki". to sie profeska nazywa "latte art". możesz zrobić generalnie tylko na latte, bo zależy to od stopnia "spalenia" mleka. im bardziej "puszyste", ty bardziej cappuccino. jeżeli mniej palisz mleko, to większa szansa, że zrobisz te wzorki ;P
@spokoromek: podgrzewanie mleka to nic innego jak palenie go. w sensie robienie kożuszka. tylko w zależności od tego co robisz, czy to latte, picolo, cappuccino, machiatto itp palisz to mleko w różnych czasach. generalnie uważa się, że im bardziej spalone mleko, tym bliżej do cappuccino. :)

jestem teraz w pracy, ale jeśli cię to interesuje, to po pracy podrzucę jakieś linki do tego jak domową metodą zrobić porządne mleko do kawy