[J.....2]

No cześć wszystkim. Od jakiegoś czasu obserwuję mirko i w końcu założyłem konto. Nie mam zbyt ciekawego życiorysu, ani nie zarabiam 15 netto, ale od dwóch lat pracuję w #opat, także jak ktoś miałby pytania odnośnie tego browaru to służę wiedzą. To tak na powitanie ;)
#oswiadczenie #zielonka #piwo

[M.....e]

@Jarem12: Można popijać w czasie pracy ?

[brass]

@wykops2:
Enzymów do butelek? Do kadzi jeśli już.

[J.....2]

@More: Nikt nas nie pilnuje jeśli o to chodzi. Ale pijanych nie ma ;)

[J.....2]

@wykops2: Nie używamy enzymów.

[Alcoholic_Desacrator]

@Jarem12: Warzycie klasycznie czy stosujecie HGB? Czy wszystkie piwa są "all malt" czy dodajecie też jakieś surowce niesłodowane? Czym chmielicie - samym granulatem czy podpieracie się również ekstraktem?

[J.....2]

@Alcoholic_Desacrator: Piwo warzymy klasycznie. Wszystkie piwa są "all malt". W słodowni wyrabiamy słód pilzneński. Dokupujemy monachijski, karmelowy i kolorowy. Z surowców niesłodowanych to miód do miodowej 12tki. Miód jest zacierany razem ze słodem. Chmielimy granulatem, ekstraktu nieużywamy. Chmiele używamy Żatecki i Lubelski(jakieś tam konkretne odmiany, których teraz akurat nie pamiętam, ale mogę się dowiedzieć)

[jcollier]

@Jarem12: Czy opacie kvasničáku s javorovým sirupem jest syrop klonowy czy jakiś aromat identyczny z naturalnym? ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[J.....2]

@jcollier: Syrop klonowy sprowadzony z Kanady. Zdarzyło mi się dawkować parę razy

[Tidehunter]

@Jarem12: jak udało Ci się dostać pracę? Jakie wykształcenie? Fajnie się pracuje? I jeśli można widełki zarobków :)

[J.....2]

@Tidehunter: Usłyszałem od szwagra, który pracuje w czechach, że tam szukają kogoś do pracy na magazyn. Zgłosiłem się, okazało się, że szef po polsku mówi. Na pierwsze 4 miesiące dostałem umowę o pracę z pełnymi świadczeniami. Potem na rok i teraz kończę kolejny rok tam. Wykształcenie mam średnie, z maturą. Liceum mat-inf. Nie znałem czeskiego, nie wiedziałem nic praktycznie o piwie. A teraz od ponad 1,5 roku oprowadzam wycieczki. Załoga to

[Tidehunter]

@Jarem12: #zazdro