[kajojekb]

Ma jakieś znaczenie w pszenicznym temperatura zacierania jedno temperaturowe a sterowana?

#browarzenie #piwowarstwo #diy

[W.....y]

@kajojekb: W zacieraniu jednotemperaturowym nie zrobisz przerwy Biaukovej, w przypadku gdy fermentujesz WB-06 konieczna jest długa przerwa dekstrynująca (72 C)

[L.....w]

@kajojekb: 20 minut w 44 stopniach żeby 4-winylogwajakol motzno

http://blog.homebrewing.pl/?p=433

[kontra]

@WapniakZJury: @LowcaAndroidow: dobre protipy koledzy, gdzieś niedługo będę robił hefeweizena i to właśnie na wb06, dzięki

[kajojekb]

@WapniakZJury:
@LowcaAndroidow:
@kontra: zobaczymy co wyjdzie zrobiłem jedno temperaturowe i mashout przy 78 stopniach :) teraz filtruje, trzymajcie kciuki!

[kajojekb]

@kontra:
@LowcaAndroidow:
@WapniakZJury: 13 BLG po schłodzeniu zaraz zlewam na fermentację, czuje kukurydzę albo już za długo siedze przy garze :(

[W.....y]

@kajojekb: Za długo stoisz przy garze