Wpis z mikrobloga

@prayforme: Zrób sobie placek miodowy à la niepokonany. Będziesz potrzebował jajek, mąki i miodu. Oddzielasz białka jajek od żółtek, białka ubijasz na pianę, potem wlewasz żółtka, dodajesz mąki i mieszasz aż masa osiągnie jednolitą konsystencję (nie za gęstą, nie za rzadką), dodajesz szczyptę soli. Potem wrzucasz masę na patelnię z odrobiną tłuszczu i smażysz najpierw na jednej stronie, a potem na drugiej, aż z obu stron będzie rumiany. Na koniec wrzucasz