[gugas]

Dzisiaj w winoteście wino Fuzion, które lubię i które często polecam. Teraz natomiast udało mi się dostać Fuzion Alta Reserva z 2009, szczep Malbec.

Reserva oznacza, że wino było starzone w beczce od 12 do 24 miesięcy.

W smaku czuć wiśnie, trochę czekolady i pieprzu. Przyjemny, zdecydowany smak, nieduża kwasowość, będzie pasować chyba każdemu. Zdecydowanie polecam.

Cena: 22 złote w lokalnym sklepie

#winotest #wino #pijzwykopem

[sailor_73]

@gugas: powyżej roku w dębie to chyba grand reserva ?

[gugas]

@sailor_73: Grand to przynajmniej 24 miesiące, z tego co się orientuję.

[GraveDigger]

@gugas: Nie każdemu, ja nie trawię win :)

[sailor_73]

@gugas: malbec z jakiego kraju ?

[gugas]

@GraveDigger: naprawdę? Żadne Ci nigdy nie smakowało?

[sailor_73]

@gugas: @GraveDigger: pamiętam piwo średniej jakości :)

[GraveDigger]

@gugas: Kiedyś się zatrułem winem, i to nie takim tanim, od tej pory sam zapach powoduje u mnie chęć wymiotowania :]

[gugas]

@sailor_73: Argentyna.

[gugas]

@GraveDigger: ja tak mam z żołądkową gorzką.

A zatrułeś się pewnie dlatego, że było zepsute :]

[sailor_73]

@gugas: wczoraj po kolacji poszedł panul CS roczniak w reservie do rewelacyjnego sera pleśniowego - pycha :)

[sailor_73]

@gugas: a co do Twojego przepisu na przrekąskę to gdzie kupujesz odpowiednie figi ?

[p.....7]

@gugas: Jak Ci się udaje wyczuwać wszystkie nuty smakowe w winie? Nie pijam win tak często jak Ty ,ale jakaś butelka na miesiąc będzie, a mimo wszystko nie potrafię tego określać.

[gugas]

@planet3437: najpierw wącham i staram się określić, co mi się czuję w nosie. Potem konfrontuję to z tym, co czuję w smaku. A wina pijam mnóstwo, w ciągu tygodnia kosztuję przynajmniej 2-3 butelki. Tzn prawie codziennie piję coś do posiłku :)

W częstotliwości jednego na miesiąc będzie ciężko przyzwyczaić się do pewnych nut smakowych. Próbuj pić częsciej, a w końcu też dostrzeżesz :] Otwarte wino można trzymać w lodówce, nic

[sailor_73]

@gugas: a co z tymi figami ?

[gugas]

@sailor_73: teraz jest ciężko, ale możliwe, że świeże figi dostaniesz w Makro. Choć ostatnio nie widziałam. Od lipca spokojnie w każdej Billi, Realu czy innym Carrefourze. A nawet w warzywniaku :)

[gugas]

@sailor_73: a jaki ser?

[sailor_73]

@gugas: zaraz wyciągnę folię z kosza bo nie pamiętam , coś francuskiego z marketu Leclerk w cenie 55 pln kg

[Arvangen]

@gugas: za niskie stężenie siarki - burżuazja!

[gugas]

@sailor_73: ale jaki to był rodzaj? Camembert, Brie, czy jakiś z niebieską pleśnią? Może jakiś kozi?

A co do folii to poproszę, lubię kupować sprawdzone rzeczy :)

[sailor_73]

@gugas: ser CAMBOZOLA classic tyle że produce of germany , z zielono-niebieską pleśnią w środku i białą na zewnątrz