@kapecvonlaczkinsen:
@wykopnieta: z reguły robię wszystko na oko, ale tak: myjesz i tarkujesz cukinie że skórka, dorzucasz drobno pokrojoną bądź również starkowana cebulę, zasypujesz solą i czekasz 15-20 minut. Później odlewasz sok, który został (ja wrzucam do durszlaka i przyciskam żeby dobrze ten sok odcedzić) i dodajesz że 2 jajka na 300 gram cukinii czyli taka jedna srednia cukinie. dodajesz również mąki ale tak na oko, co najmniej dwie łyżki