@girlsjustwannahavefun: ja potrafię wyczuć różnicę w konsystencji ciasta w zależności od użytego narzędzia mieszającego xD
Zrobiłam kiedyś taki eksperyment z babką. Wymieszanie ciasta zwykłym mikserem ręcznym, a robotem z misą obrotową dało zupełnie inny efekt końcowy. Są też wypieki, które robię od początku do końca ręcznie, bo wyrobione robotami kuchennymi w ogóle nie wychodzą lub bardzo dużo tracą w smaku.
Ten #uczuc gdy drugi raz w życiu grasz w #dart'y i zajmujesz drugie miejsce w turnieju urodzinowym cumpla (wygrywa solenizant). A dodatkowo kończysz dzien przezajebistym ciastem marchewkowym zrobionym przez przezajebista #rozowypasek #przyszlazona i popijasz je szklanka mleka :) #wygryw
@stern24: niekonicznie, od tego zaczęła się nasza znajomość więc obydwoje mieliśmy dystans do tego - ale jak się okazało ona ściemniała byleby sie umówić :/ a mnie nie o to chodzi... w ogóle to nie jest tak, ze ja chce kobiete niewolnika, ale jednym z wymogów jest akceptacja mojego skrzywienia - ot tyle :P
źródło: comment_1660063446Q60rXov342hZhggaokCJ3N.jpg
PobierzMikser może zmienić konsystencję. To jest takie niby "ucierane", a one nie lubią długiego i intensywnego mieszania.
Zrobiłam kiedyś taki eksperyment z babką. Wymieszanie ciasta zwykłym mikserem ręcznym, a robotem z misą obrotową dało zupełnie inny efekt końcowy.
Są też wypieki, które robię od początku do końca ręcznie, bo wyrobione robotami kuchennymi w ogóle nie wychodzą lub bardzo dużo tracą w smaku.