#piwowarstwo #uk

Mamy tu piwowarskich mirkow z UK?

Mieszkam tu od paru miesiecy, a caly sprzet piwowarski zostal w PL. Szlag mnie juz trafia, ze nie moge warzyc, wiec pomalu przymierzam sie do kupna wyposazenia. Jak wyglada lokalny rynek? Gdzie najlepiej kupowac? ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#piwowarstwo

No to ten... Warz Gar Panowie!

#piwowarstwo #topibu co sądzicie o takim przepisie na niemieckiego pilsa? przygotowuję receptury na grudzień xD

11 litrów, 36 IBU, 11,6BLG, drożdże w34/70:

Zasyp:
2,5kg Pilzneński
100g Carapils

Zacieranie:
60' - 67 stopnie
mashout

Gotowanie:
60' - 10g Magnum
10' -10g Tettnang
5' - 10 g Tettnang

#piwowarstwo

Pytanko, może mądre, może głupie, nie wiem.

Do jakiego poziomu odfermentowują wam piwa? Ostatnio uwarzyłem eksperymentalne lekkie wędzone white ipa, 12 °Blg, US05. Po tygodniu burzliwej bylo ok 3 °Blg, zlałem na cichą z chmieleniem na zimno, na trochę ponad 2 tyg. Po cichej wyszło 1,5 °Blg, co uważam za całkiem niski wynik.

#piwowarstwo

Greta po kilkudziesięciu warkach odmawia posłuszeństwa. Ma ktoś może kapslownicę stołową Grifo? Daje radę?

Tak mi się dzisiaj przypomniało o zacnym trunku niestety nie wiedzieć czemu już wycofanym ze sprzedaży...
Mogli by ją reaktywować jak frugo ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#apamietaszjak #perla #browarhipster #piwo #piwowarstwo #piwowlublinie #lublin

#piwowarstwo #cydr Mireczki, nastawiłem wczoraj swój pierwszy cydr. Trochę na leniwego, z kartonowego soku ale nie z koncentratu tylko z tłoczonego. (ligol : idared : antonówka w proporcji 3 : 3 :1), w sumie 20 litrów, sam sok miał 10,5 blg a według producenta drożdży najlepiej żeby miał 12 więc dosmaczyłem go trochę melasą winogronową (jakieś 250-300 gram chyba) i podskoczyło do 11,5. Ale ja nie o tym.
Sok jest mętny iPokaż całość

Przy rehydratyzacji S04 wyglądaly słabo, ale nie, dajmy im szanse. W 13 dni zeszły z 17 BLG do 10 BLG, od 4 dni bez zmian. Ciekawe, czy na cichej coś jeszcze zejdzie. Chociaż Chocolate Milk Stout z 3,5 alko też zły nie będzie. Wy z jakim największym BLG butelkowaliscie piwo? #piwowarstwo

Siema. Rozlałem cydr do butelek. Wcześniej do butelek wsypałem ~4g cukru. Czy po wlaniu cydru do butelki mam zamieszać/wstrząsnąć ją, aby cukier się wymieszał?

#cydr #cydrdomowy i moze #piwowarstwo pomogą

Relacja z Beer Geek Night się pisze, tymczasem news z Bydgoszczy ;) Patryk Kranc uwarzył najlepsze Albae Cerevisiae.

https://www.chmielnik-jakubowy.pl/patryk-kranc-uwarzyl-najlepsze-albae-cerevisiae/

#bydgoszcz #piwowarstwo #konkurspiwdomowych #albaecerevisiae #piwnewiesci #kujawskopomorskie #piwo

Witajcie piwowarskie Mirki. Jutro warzę swojego pierwszego RIS-a i mam pytania co do gęstwy. Przed zadaniem chcę obudzić drożdże brzeczką i tu mam zagwozdkę - użyć schłodzonej brzeczki z początku gotowania (~22 Blg) czy ją trochę rozcieńczyć żeby nie budzić ich tak gęstym roztworem? Niech Matka Boska Filtracyjna ma Was w opiece ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#piwowarstwo

#topibu #piwowarstwo ehhhhh mireczki zła żaba mnie dopadła dzisiaj, muszę z powodów niezależnych ode mnie przestać warzyć piwerka do końca listopada/początku grudnia. jeszcze tylko w tym miesiącu porozlewam to co nawarzyłem i conajmniej półtora miesiąca przerwy. ale piszcie co warzycie a ja se będę czytał i będzie fajnie wtedy.

Co tam u Was dzisiaj w garach? U mnie mój rozowypasek nastawia wodę na zacieranie i robimy jakieś lajtowe APA ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#piwowarstwo

Kraftowy pub w Sitges, Hiszpania. ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#craftbeer #beergeek #piwowarstwo #piwo

Wojciech Gasek, który w ubiegłym roku wygrał konkurs piw domowych organizowany przy okazji Poznańskim Targów Piwnych, uwarzył w Browarze Nepomucen piwo wg swojej zwycięskiej receptury. Będzie to american wheat i swoją premierę będzie miało podczas tegorocznej edycji wspomnianej wyżej imprezy (16-18 listopada 2017 r.).

https://www.chmielnik-jakubowy.pl/wojciech-gasek-uwarzyl-piwo-nepomucenie/

fot. Browar Nepomucen/Facebook

#piwo #piwowarstwo #piwnewiesci #poznan #szczecin

Jak wam się podoba mój nowy gadzet? ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Jutro testy

#piwowarstwo

Sześć głosów więcej (28:22) zdobył Artur Molenda pokonując Marka Zdanowicza w trzeciej bitwie Szczecińskiej Ligi Piwowarów, która została zorganizowana w czwartek w pubie The Office w Szczecinie. Werdykt był niezłym zaskoczeniem, ponieważ… zwycięskie double IPA okazało się lepsze pomimo zakażenia.

https://www.chmielnik-jakubowy.pl/artur-molenda-pokonal-marka-zdanowicza/

#piwo #craftbeer #szczecin #piwowarstwo #piwnewiesci

Miraski, jutro będę warzył drugie piwo. Amarillo single hop APA. Poniżej screen z przepisu. Zmienilibyście coś?

#piwowarstwo

#piwowarstwo

No i czwarta warka i pierwszy stout. Leżakował 3 tygodnie. W zapachu z butelki czuć trochę alkohole wyższe (wszystkie dotychczasowe piwa moje miały tę przypadłość ze względu na za wysoką temperaturę), ale smak kawowo-czekoladowy powala. Fanem nie jestem, ale śmiało mogę częstować i się nie wstydzić. 17 BLG przefermentowało do 5. Słody palone i jęczmień palony wrzucałem na 10 minut przed mash-outem. Poczekam jeszcze miesiąc i zobaczymy jak smak ewoluował