Browar Pilsweizer S.A. z Grybowa wypuścił kwasa. I nie, nie mam tu na myśli takiego nie nieplanowanego, zepsutego piwa ;). Na rynku pojawiło się już Pszeniczne Kwaśne – określane przez producenta jako berliner weisse. Ujawnione szczegóły oraz parametry – 11,3° Plato i 4,3% alkoholu – pokazują jednak, że nie jest to typowe, tradycyjne podejście do tego niemieckiego stylu, który charakteryzować się powinien przede wszystkim lekkością – wg klasyfikacji sędziowskich jego ekstrakt
von_scheisse - Browar Pilsweizer S.A. z Grybowa wypuścił kwasa. I nie, nie mam tu na ...

źródło: comment_DdPWNjzoEMXuEY6DTtIlTpKGtwoJbIca.jpg

Pobierz
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@von_scheisse:

wg klasyfikacji sędziowskich

czy chodzi Ci o zbiór wskazówek dla sędziów konkursów piw domowych, sygnowany przez BJCP?

W tym dokumencie podkreślają, żeby nie stosować wytycznych ani interpretacji w stosunku do piw komercyjnych :P
  • Odpowiedz
@BrowarPERUN: Nie tylko BJCP :P. Chodzi mi o to, że jeśli przyjmuje się, że berliner weisse to p--o bardzo lekkie, to jeśli zrobimy z niego p--o o ballingu 11-12 BLG i wyżej to już to nie jest berliner weisse, ewentualnie jakaś jego imperialny wariant ;).
  • Odpowiedz
Browar Lwówek, od którego m.in. rozpoczynała się moja przygoda z ciekawszym piwem, jak dotąd na blogu pojawił się tylko raz - i to jeszcze w "czasach przedblogowych". Debiut wówczas nie wypadł najlepiej. Dziś zajmę się jedną z nowości wypuszczonych Browary Regionalne Jakubiak - American Wheat.

https://www.chmielnik-jakubowy.pl/257-lwowek-american-wheat/

#p--o #craftbeer #pijzwykopem #lwowek #ocenpiwo #piworegionalne #browaryregionalnejakubiak #marekjakubiak #piwnahipsterka #
von_scheisse - Browar Lwówek, od którego m.in. rozpoczynała się moja przygoda z cieka...

źródło: comment_Syycq6FnfZNxZPEMnzIA341bRy870e5d.jpg

Pobierz
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Poznajcie Little Molly. Little Molly wyróżnia się znakomitym bukietem aromatów i cudownym zapachem. Jest bardzo świeżo i wyczujemy w niej owoce cytrusowe takie jak limonka,cytryny,pomarańcz przeplatające się z pokaźnym zapachem liczi. No właśnie to liczi robi ogromną robotę, świetnie wszystko do siebie pasuje. W smaku gładkie, zdecydowana goryczka ale niezbyt nachalna, wyczuwany smak chmieli. Troszkę słabo nagazowane ale to chyba problem browaru bo to kolejne p--o cechujące się trochę niskim nagazowaniem. Ogólnie
R.....l - Poznajcie Little Molly. Little Molly wyróżnia się znakomitym bukietem aroma...

źródło: comment_U4rUxU1KAwFVsUoazrx3KdLKdNOmutpl.jpg

Pobierz
  • 10
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Fajne, rześkie i lekkie IPA. Goryczka nie za duża ale fajnie wyczuwalna, idealna dla początkujących piwoszy, tak na pierwszy raz aby się nie zrazić do piw IPA. Co prawda dosyć długo utrzymuję się na języku oraz w ustach ale nie jest mocna. Dodatkowo bardzo fajnie czuć chmiele w tym fenomenalny i uwielbiany przeze mnie chmiel CITRA. Polecam dla początkujących jak i dla tych co już mają kilka IP za sobą ( ͡
R.....l - Fajne, rześkie i lekkie IPA. Goryczka nie za duża ale fajnie wyczuwalna, id...

źródło: comment_eGdHpKQyLR9bDi5whkC9UYHNeAEUkR2n.jpg

Pobierz
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@wtf24: Jakiegoś czasu obok dworca głównego był taki sklep. Wychodzisz z dworca i od razu na prawo i dalej prosto. Powinien być gdzieś po drugiej stronie ulicy. Nie jestem pewien czy nadal tam jest bo od roku nie mieszkam w Olsztynie.
  • Odpowiedz
@wtf24: JA P------E JAK MNIE W-------Ą TAKIE CIOTY, NO K---A, O JAKI JA JESTEM WIELCE WYTRAWNY SMAKOSZ NAJBARDZIEJ REGIONALNYCH PIW NA ŚWIECIE. OOOO JAKI DOBRY REGIONALNY ZŁOTY BAŻANT, PODKREŚLAM REGIONALNY BAŻANT I DO TEGO JESZCZE ZŁOTY. ALBO „OO KUPIĘ SOBIE JAKIEŚ PIWERKO ALE NIE JAKIEŚ TANIE, MUSI BYĆ REGIONALNE, JESTEM LEPSZY BO PIJĘ TRUNKI Z PIWOTEKI A WY CO NADAL PEREŁKI CZY WARKI Z CZTEROPAKU Z ŻABKI? HEHEHE PERŁA TO
  • Odpowiedz
Mireczki, od ponad półroku przebywam w #uk . Po pewnym czasie brytyjska sztuka browarska trochę zniechęciła mnie do tutejszego #piwa . Pomyślałem sobie, że może jakiś polski sklep z #piworegionalne realizuję przesyłki za granicę, więc zacząłem pisać maile do wszystkich online sklepów jakie tylko znalazłem. Już powoli traciłem nadzieję, gdy sklep Piwonia odpisał, że z przyjemnością przyślą mi cokolwiek sobie wymarze (
S.....u - Mireczki, od ponad półroku przebywam w #uk . Po pewnym czasie brytyjska szt...

źródło: comment_TYHxk34lQyg4nFDm1wnfFOhDheLdLdZ4.jpg

Pobierz
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Szpecku:

Po pewnym czasie brytyjska sztuka browarska trochę zniechęciła mnie do tutejszego piwa


No co ty :O P--o to jedyna godna rzecz tuż po zarobkach jaką można znaleźć na Wyspach
  • Odpowiedz
@RomeYY: W tej kwestii BRJ podobno mocno faluje. Osobiście nie mogę wyrobić sobie zdania, bo jak wchodzę do sklepu to wybieram coś, czego nie piłem ;) W poprzednim poście zapomniałem o cenie…prawie 8 zł za lagera na suszonej Marynce i Sybilli to trochę dużo ;) Warmińskie Rewolucje w Carrefourze chyba schodzą poniżej 5 albo 4 zł.
  • Odpowiedz