uwaga tagi #gotoujzwykopem #pieczzwykopem oraz #bojowkapiekarska mam pytanie za 100 punktów: co by sie stało i jakie byłyby skutki, gdyby ciasto kruche (takie jak np. do szarlotki, na tartę) zamiast siekać/rozcierać na kruszonkę po prostu wymieszac cukier+maka + ROZTOPIONE masło do pożądanej konsystencji surowego ciasta kruchego?

Pytam, bo generalnie ciasto kruche to nie jest mój "konik" i np. kruszonka zawsze mi wychodzi albo za krucha (piasek)Pokaż całość

A Wy co? Bo ja rogaliki.

https://breadcentric.com/2018/01/06/aunt-halinkas-croissants-rogaliki-cioci-halinki/

Rogate ciasto na Trzech Króli. Przepis od Cioci Halinki. A zaraz lepim pierogi.

#gotoujzwykopem #pieczzwykopem #rogale #bojowkapiekarska #tradycja