Hej. Próbuje wysondować czy ktoś z Mirków byłby zainteresowany krótkim, ale treściwym tutorialem jak zacząć domową lub przydomową hodowlę chili. Bo właśnie się zbieram, żeby coś takiego napisać dla osób, którym sprzedaje nasiona i jeżeli będzie zainteresowanie to i tu mogę wstawić. Ciekawi to kogoś?

#chili #chilihead #ostrezarcie #domowyogrod #rosliny #papryka #papryczki #goomowesosy

Troche lat już w #krakow przeżyłem, ale jeszcze nie znalazłem na tyle ostrego jedzenia, abym go nie dojadł do końca. Do dziś...
To co wyrabiają w Kebabie pod 13 na Placu Wolnica przechodzi najśmielsze oczekiwania. Maja coś przypominające konsystencją pastę curry, bardzo gęste, bez widocznych ziarenek papryczki. Po zamówieniu mięsa w cieście arabskim i wyborze wersji "bardzo" ostrej, pani się tylko uśmiechnęła i życzyła powodzenia. Skonsumowałem jedynie 3-4 gryzy, poPokaż całość

Polecam mój przepis na coś ostrego z mięskiem. Chili con carne.
Zapraszam po niego na bloga CHILIJEM - http://chilijem.pl/chili-con-carne-przepis/

#gotujzwykopem #chilijem #chiliconcarne #ostrakuchnia #chilihead

Jeżeli ktoś jest zainteresowany kupnem nasion chili to zapraszam na PW.

Właśnie skończyłem suszenie i okazało się, że wydłubałem dużo za dużo ;D

Cena 3 zł /10 szt lub 3 zł/5 szt (w przypadku bardziej ostrych odmian). Lista odmian na PW.

OdPokaż całość

#chilihead z #wroclaw - gdzie dostanę suszone ostre papryki? np. habanero? Wiem, że czasami są na Wita Stwosza w sklepie z przyprawami, znacie jeszcze coś innego?

#chilihead @goomowy:

Jak w miarę skutecznie obliczyć ostrość potraw które gotuję?

Takie cacko dzisiaj zrobiłem. Jutro zamarynuję kuraka, a w piątek będzie szama. :)
Zamiast bird's eye użyłem habanero chocolate.
#goomowesosy #chilihead

Jako, że moje wpisy opisujące zbiory ostrych papryczek wzbudziły całkiem spore zainteresowanie to domniemam, że mamy wśród Mirków wielu fanatyków ostrego żarcia. Specjalnie dla nich małe #rozdajo

Wśród plusujących ten wpis wylosuję jedną osobę, której na mój koszt wyśle zestaw:

1x Moruga, 1x Habanero Chocolate, 1x Habanero Red, 10x Habanero Yucatan White.

LosowaniePokaż całość

Mirki...co ja stworzyłem... Nie wiem co mnie podkusiło, ale stworzyłem sos gdzie sam ks. Natanek, jest już pewien, że się szatan się nim interesuje (✌ ﾟ ∀ ﾟ)☞
W związku z tym #rozdajo ᕙ(⇀‸↼‶)ᕗ
Bawimy się do godz. 22:00, gdzie pośród plusujących wylosuje 2 osoby za pomocą #mirkorandom ,
Jak przy każdym moim rozdajo, udział może brać każdy, zielonki też.
WygraniPokaż całość

Hej.

Jako, że zdjęcia z mojego pierwszego zbioru:

http://www.wykop.pl/wpis/14343031/tak-sie-prezentuje-moj-pierwszy-tegoroczny-zbior-p/

wzbudziłyPokaż całość

Witam wszystkie spalone mordy i nie tylko ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Dzisiaj zrobiłem całkiem fajny biały sos z papryczek Habanero White, więc podzielę się przepisem. Sos z założenia nie miał być BARDZO ostry, gdyż robiłem go z myślą o swoim #rozowypasek, której żal mi było oglądać jak wykręcało ją we wszystkie strony, gdy próbowała sosów, które na co dzień ja jadam.

Co potrzebujemy:
- 15 sztuk Habanero White - ja użyłemPokaż całość

Ma ktoś i podzieli się sprawdzonym przepisem na sos à la sos Tabasco? Bo miałem dziś drugi zbiór z foli i zerwałem między innymi całkiem sporo (pewnie ponad 2 kilogramy) papryczek Tabasco i właśnie zastanawiam się w jaki sposób najlepiej je przerobić. Jeżeli jakiś Mirek ma lepszy pomysł co mogę zrobić z tymi papryczkami to z chęcią posłucham. ;)

#chili #goomowesosy #chilihead #papryka #Pokaż całość

Tak się prezentuje mój pierwszy tegoroczny zbiór papryczek. Niestety ze względu na pogodę na razie dojrzały tylko mniej ostre odmiany. Na prawdziwe piekielne owoce trzeba poczekać jeszcze trochę. Łączenie zebrałem około 11 kg. Macie jakieś pomysły co mogę z tym robić? Na pewno część pójdzie do suszenia, kolejna część zostanie nadziana fetą i zalana olejem, a z części chce zrobić sosy. #goomowesosy

@goomowy: Pozwolę sobie zapytać, który zPokaż całość

#chilihead #domowyogrod #ogrodnictwo
Czy te Anaheimy już są gotowe by je zerwać?

Mógłby mi ktoś powiedzieć jakie to są konkretnie odmiany chili? Podejrzewam, że to jakieś Habanero. Może Habanero Red Savina i Habanero Mustard?

#goomowesosy #chili #chilihead