Czy ktoś z was cierpi/cierpiał na nietolerancję kawy? Piłem kawę dobre 10 lat. Od jakieś roku muszę odmawiać sobie tej przyjemności ze względu na występujące po niej dolegliwości: uczucie niepokoju, lęki, wysokie ciśnienie i bóle głowy. Od pewnej kawy rano czułem się wręcz koszmarnie. Sądziłem ze to przejściowe, jakaś reakcja na dodatkowy stres. Wprawdzie nie spozywalem jej nad wyraz dużo. Jakiś czas temu postanowiłem znów zacząć parzyć, ale skutki nadal się utrzymują.
Mirko specjalisty od #espresso i #kawa, wysoka gorycz czego jest przyczyną? Wydaje mi się że za grubo zmieliłem i dałem za dużo wody, pomyliłem pojemniki ;)
Parzę Lavazza Rosa 16gr Woda około 120-140ml Mielenie 9klik Xeoleo 45 Sprzęt Nanopresso - ta wiem popierdółka nie sprzęt
@wacek_1984: Kupiłem dwa nie przyszedł ani jeden! Zostaw oba super do „espresso” jeden na dno, drugi na kawę. Dociskasz zalewasz i przeciskasz i gotowe! Polecam
Jaki mlynek żarnowy do #kawa polecacie? Mysle o czyms w okolicach 200-250zl max więc nie spodziewam się fajerwerkow. Na co zwrócić uwagę wybierajac mlynek? #pytanie #kawatime
@Wassimir: 262,26 zł 24% zniżki | Timemore Chestnut C2 młynek do kawy aluminiowy ręczny młynek do kawy młynek do kawy ze stali nierdzewnej stożkowy młynek do kawy https://a.aliexpress.com/_B14sjJ jeżeli 250zł to max to moim zdaniem linkowany to najlepszy młynek za te pieniądze.
Ps. Warto zwrócić uwagę na stalowe żarna, stabilizację, jakość przemiału, popularność.
Ten ten polecam 204,75 zł 40% zniżki | Xeoleo-Ręczny, aluminiowy młynek do kawy, średnica 50 mm, stożkowy
jaką kawę kupić do aeropressu żeby poczuć tę słynną jakość? kupiłem jakąś hayb ale mi nie smakuje, a teraz jak patrzylem opinie innych to też ma średnie #kawa #aeropress
@Uri_: https://youtu.be/BLNeBugafyE zobacz może coś z tego Ci przypasuje. A może po prostu nie lubisz takiej kawy i nie czujesz różnicy. Jak kupisz „dobry” drogi/uznany ser to może nie smakować, wino, szampan, piwo. Jak ktoś przywykł do jakiegoś smaku nie musi mu smakować coś innego. Jedni piją perełkę i to jest piwo a inni black ipe z browaru koczkodan :) każdy jest inny i to nic złego. A jakość widać
@TenTypZez: Był w 2015 roku :) ale tak nie złapałem że chodzi o świata. Ale naprawdę w Polsce nie ma się co wstydzić naprawdę kawy to są na ekstra poziomie. W zeszłych 3 miejsce „wychowanka” a w polskich 12 konkursy rządzą się swoimi prawami :D https://www.worldcoffeeroasting.org/past-rankings/
Hej mirki i mirabelki z #kawa Chciałbym sobie kupić młynek. Ręczny. No i stoję w rozkroku, bo nie chce wydawać milionów monet na niego. No i w zasadzie zastanawiam się nad timemore c2 albo 1zpresso q2 lub ściąganiem z chin 1zpresso jx. Przemiał w zasadzie tylko do kawiarki, chemexa i french press. Zależy mi na tym, aby po prostu działał. A może tańszy xeoleo da radę?
@wacek_1984: Jeżeli to tylko 2 tygodnie to może kawa jeszcze się nie ułożyła. Czasami świeża kawa zyskuje przy dłuższej o +\- 10s preinfuzji przez odgazowanie C02 itp. Jeżeli to zestaw testowy hayb to chyba tylko cupping i zakupy większych o ile pasują :p
#kawa #aeropress