Prosty przepis na suszoną wołowinę marynowaną w whisky. Film krok po kroku pokaże ci jak samemu zabrać się za beef jerky.

Wołowina, kawa i czekolada. Brzmi dziwnie, niezjadliwie? Otóż nic bardziej mylnego. Kilka razy przekonałem się jak czekolada magicznie wpływa na aromat mięsa (pulled beef w czekoladzie).