Pączki "Kac kac" czyli tłusty czwartek po somalijsku. Chociaż w Afryce chyba nie ma tłustego czwartku, bo to święto pogańskie xD
Kac kac są kruche i mają zaskakujący smak, który można skojarzyć z mango lassi czy herbatą indyjską. Wszystko za sprawą kardamonu w składzie.
Skład bardzo prosty:
350g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
100g cukru
1 łyżeczka kardamonu
120g masła
2 łyżki mleka
2 jajka
#gotujzwykopem #jedzzwykopem #tworczoscwlasna
Kac kac są kruche i mają zaskakujący smak, który można skojarzyć z mango lassi czy herbatą indyjską. Wszystko za sprawą kardamonu w składzie.
Skład bardzo prosty:
350g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
100g cukru
1 łyżeczka kardamonu
120g masła
2 łyżki mleka
2 jajka
#gotujzwykopem #jedzzwykopem #tworczoscwlasna

































Pierwszy raz to jadłem w restauracji na mazurach. Nie widziałem więcej wzmianek o takim daniu w polskim internecie. A w zagranicznym mówią że ciasto drożdżowe to polski wynalazek.
Składniki:
* ciasto drożdżowe lub minichałka za 99 gr z Biedronki
* miód
Ja użyłem Placka Drożdżowego kupionego w biedronce za 4.39.
Jako że chałka to danie żydowskie, to z chałką
źródło: comment_1613230459sYG6gtSboO4NbatFfptL44.jpg
Pobierz