Lahmacum w kuchni tureckiej jest bardzo popularną przystawką tzw. meze. W  Turcji tą odmianę pizzy można spotkać dosłownie na każdym kroku. Najlepiej smakuje ciepła wyciągnięta prosto z pieca.   Składniki, dla 3 – 4 osób: Ciasto: – 100 ml letniego mleka – 400 g mąki pszennej – 1,5...