Ostatnio częściej zacząłem korzystać z owoców morza, krewetki, kalmary i małże. Kiedyś nie doceniałem tych produktów, powodem prawdopodobnie była moja niewiedza na ten temat. W zeszłym tygodniu podszedłem kolejny raz i zrobiłem je na...

Prosty, smaczny, poprostu doskonały. Batonik toffie. Karmelowe marzenie które rozpływa się w ustach. Proste do przygotowania, nie zajmuje dużo czasu. A co najlepsze można trzymać go w zamrażarce. Wystarczy wyciągnąć 5 minut przed podaniem....

Dzisiaj coś na słodko czyli coś co lubi prawie każdy. Ciężkie tłuste i kaloryczne. Czasami każdemu z nas należy się coś od życia. Do przygotowania deseru dla 5 osób będziemy potrzebowali jedynie trzech produktów...

Przyszedł czas świąteczny i w każdy z domów przekształcił się cukiernie. Z tego powodu dzisiaj przedstawiamy przepis na puszysty sernik prosto od mamy. Składniki na przygotowanie jednej, dużej blachy: • 1 kg sera białego,...

Dzisiaj coś całkiem innego niż zawsze. Paluszki surimi. Każdy z nas kiedyś gdzieś widział ale nie do końca wie co to jest. Paluszki surimi jest to zmielone mięso ryb z dodatkiem mąki. Do przygotowania...

Calozone jest typową potrawą kuchni włoskiej, jest to pieróg pieczony z ciasta drożdżowego czyli takiego jak na pizze. Przepis na ciasto znajdziecie w przepisie na pizzę. Jeżeli chodzi o farsz do calzone to mamy...

Taka przystawka jest jedną z najprostszych i najszybszych przystawek na wszelkiego rodzaju imprezy. Co najlepsze jest ona zdrowa w porównaniu o innych dań na naszych stołach. Na początek ubijamy pianę z dwóch białek, szpinak...

Na początku chciałbym się ponownie z wami przywitać po ponad dwu miesięcznej nieobecności, która spowodowana była wyjazdami za granicę raz na urlop i raz do pracy. Ale już wróciłem i mam nadzieję że nadrobię...

Dzisiaj zakupiłem pól kilograma wiśni co „zaowocowało” trzema wypiekami. Dzisiaj proste ciasto pół kruche. Dzisiejsza lista zakupów : 450 g. mąki 200 g. zimnego masła 150 g. cukru 1 jajko 100 ml. jogurtu 1/2...

Dzisiaj kolejny przepis, który ucieszy naszych gości przy popołudniowej kawie. Szybki i prosty przepis na aromatyczną szarlotkę. Składniki : Ciasto kruche: 300 g. mąki 200 g. masła 100 g. cukru  1 żółtko Wszystkie składniki wyrabiamy...

Znowu coś na słodko, dzisiaj patrząc na pustkę w mojej lodówce postanowiłem zrobić bułeczki cynamonowe ponieważ nie wymagały ode mnie wyjścia z domu na zakupy. Do ich przygotowania będziemy potrzebowali podstawowe produkty, które jak sądzę...

Dawno mnie tu nie było, nawał pracy, a w weekend odsypianie i wracanie do żywych. Ale nadszedł w końcu niedzielny wieczór i postanowiłem że w końcu muszę dodać kolejny wpis i obiecać poprawę :)....

Kolejna niedziela i kolejny przepis. I znowu coś na słodko… Dzisiaj francuskie rożki z wiśniami. Bardzo szybki i prosty przepis. Składniki na 8 ciastek : 200 g. wiśni mrożonych 1 opakowanie ciasta francuskiego 100...

Dzisiaj połączenie moich dwóch ulubionych dań. Pierogów ruskich i krokietów. Pomyślałem co najbardziej z obu lubie. W pierogach uwielbiam farsz, a w krokietach chrupkość. Do tego dodałem ciężki sos serowy i wyszło danie moich...

Kolejny przepis, tym razem makaron. Składniki : 400 g. makaronu tagliatelle 1 duża cebula sól pieprz 3 ząbki czosnku 200 ml. mleka bułka tarta 50 g. masła 200 g. szpinaku 200 ml. wywaru warzywnego...

Klasyk z klasyków sałatka gyros, przepis który znajduje się już chyba na każdym blogu, przepis który zagościł już niemal w każdym polskim domu. Mowa tutaj o sałatce gyros. Ile osób tyle wersji, tyle różnych...

Dzisiaj drugi artykuł z serii ciekawostki 10 najdziwniejszych owoców, ostatnio były warzywa. Tym razem trafiło na owoc. Kiwano Odmiana ogórka pochodząca z Afryki, rośnie w warunkach niezwykle gorących nawet 20 cm. dziennie. W smaku...