Pieczone pierogi czyli calzone - - Przepisy kulinarne na miarę Twoich...
Calozone jest typową potrawą kuchni włoskiej, jest to pieróg pieczony z ciasta drożdżowego czyli takiego jak na pizze. Przepis na ciasto znajdziecie w przepisie na pizzę. Jeżeli chodzi o farsz do calzone to mamy...
anna-los z- #
- #
- #
- #
- #
- 2
- Odpowiedz
Komentarze (2)
najlepsze
Po naszemu to są nadziewane bułeczki.
Choć mają też różne inne nazwy w zależności od nadzienia.
Np z jagodami nazywane są jagodziankami, z farszem mięsnym, mięsno/grzybowym lub po prostu pasztetem nazywane są pasztecikami.
Pieczone pierogi to by były z ciasta bez drożdży przed pieczeniem obgotowane.
A temperaturę bierzemy z dupy. Najlepiej 300 stopni.