@BrowarPERUN: Właśnie miałem być w zeszłym roku, ale tak mi się życie ułożyło, że ostatecznie nie mogłem wpaść. A aż żal przegapić takie wydarzenie, zwłaszcza, że mieszkam ledwie kilkanaście kilometrów od chmielników Pawła Piłata. ;)
Pamiętasz może jak wygląda kwestia odpłatności za całą logistykę (przejazdy Piotrawin<->Karczmiska, przejazd wąskotorówką) a także wstęp na degustacje? Nie widzę żadnych biletów wstępu ani podanych opłat na stronie wydarzenia.
@BrowarPERUN: warka rozlana w poniedziałek, wczoraj otworzyłem testowo jedną butelkę i jeszcze nie była w pełni nagazowana, więc chyba drożdże jeszcze nie przerobiły całego cukru
Akurat też robię pierwszą swoją warkę i też pszeniczną ;) - dokładniej Polska Pszenica z home-brewing. Aktualnie jestem na 7 dniu fermentacji i piwko zeszło z 12blg do 4blg(mierzone dzisiaj), więc podobnie do Ciebie. W tej chwili mam mocno mętne piwko i nie wiem czy przez następny tydzień jest szansa, że się wyklaruje (nie zlewam na cichą, tylko trzymam jak jest jeszcze 7 dni).
@HeadH: mam dostęp do wody ze studni głębinowej, nie mierzyłem jej temperatury, ale na pewno sporo mniej niż z sieci wodociągowej, więc wydajność powinna być lepsza :) do tego koszt praktycznie zerowy, więc może nie będzie to tak uciążliwe :)
swoją drogą - nie było żadnego problemu z wystartowaniem drożdży? czy lepiej zamówić sobie profilaktycznie jakies US-05 czy US-04, żeby nie było niespodzianki w trakcie?
Właśnie miałem być w zeszłym roku, ale tak mi się życie ułożyło, że ostatecznie nie mogłem wpaść. A aż żal przegapić takie wydarzenie, zwłaszcza, że mieszkam ledwie kilkanaście kilometrów od chmielników Pawła Piłata. ;)
Pamiętasz może jak wygląda kwestia odpłatności za całą logistykę (przejazdy Piotrawin<->Karczmiska, przejazd wąskotorówką) a także wstęp na degustacje? Nie widzę żadnych biletów wstępu ani podanych opłat na stronie wydarzenia.
W takim razie dzięki i pewnie do zobaczenia ;)