@KapitanJaszczurka: Ile razy jeszcze będę musiał Ci powtarzać, że nie jesteś człowiekiem? A drugie primo ultimo, @paczelok ma nad dupą znak zakaz wjazdu a Ty chyba rondo( ͡°͜ʖ͡°)
Pierwszy raz w życiu obejrzałem "Potop" i totalnie nie spodziewałem się, że to niemal 5 godzin takiej zajebistosci! Ale bym obejrzał taką odświeżoną wersję w reżyserii Tarantino i z Margot Robbie jako Oleńką xD #film #potop
@bellazi: Przepraszam, zrozumiałem, że pytasz jak, a nie, że zimnego nie lubisz. Już Ci tłumaczę. Wyobraź sobie, że skorupka działa jak szybkowar. Zalewając je zimną wodą przerywasz proces ścinania, a w środku dalej masz ciepłe plynne żółtko. Czasem wyjdzie Ci pół ścięte, ale im więcej praktyki tym lepsze wyniki( ͡°͜ʖ͡°)
@bellazi: kwestia gustu, ja lubię jak żółtko już jest kremowe, nie płynne. Plus jak wrzucisz do gorącej zupy to jajko masz znowu ciepłe nawet z lodówki ( ͡°͜ʖ͡°)
@sesesesese Hartowanie dla smaku: Hartowanie w ogóle jest bardzo ważne w przypadku jaj na miękko. Po wyjęciu z wrzątku jajko trzeba potrzymać co najmniej 20 sekund pod strumieniem zimnej wody. Ochładzanie przerywa proces gotowania – dzięki temu drugie jajko, które czeka na konsumpcję, nie ugotuje się na twardo pod wpływem własnej wewnętrznej temperatury. Z zahartowanego jaja skorupka łatwo odchodzi, zostawiając gładką powierzchnię.
źródło: comment_1627252098BVV8XdgNYRoEzDWHjrAFjI.jpg
Pobierz