Mirki i Mirabelki z #bojowkapiekarska dlaczego mój żytni na zakwasie wychodzi taki „klejący/mokry” w środku? Nie da się go pokroić takiego ciepłego. Na początku wychodził super, może za dużo wody? Coś z zakwasem? Albo jeszcze nie ostygł dobrze i powinienem go kroić dopiero po kilku godzinach? Jakieś sugestie co poprawić?
#bojowkapiekarska
źródło: comment_eJekTmFNT8tDiqKNovtCY8EGcQq9uKtd.jpg
Pobierz